تتصاعد أزمة الأمن الغذائي وتصنّف اليمن في مؤشر الجوع العالمي لعام 2025 أنها تعيش في وضع "مقلق للغاية". وسط تقديرات يصل نحو 41 ألف شخص إلى مرحلة "الكارثة" وفق التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي (IPC)، وهو أعلى مستوى في سلم التصنيف.
وتعد 12 مديرية الأكثر تضرراً، إذ تتجاوز فيها مستويات الأزمة الغذائية 65%، من بينها عبس وكُشر في محافظة حجة، وحيس والزهرة في الحديدة، إضافة إلى مديريات أخرى في محافظات مختلفة.
وتظهر البيانات تراجعاً حاداً في الاستهلاك الغذائي، حيث لا يلبي 61% من الأسر اليمنية الحد الأدنى من احتياجاتها، بينما تعاني 33% من حرمان غذائي شديد.
وسُجلت أدنى معدلات استهلاك الغذاء في البيضاء ولحج بنسبة 48%، وفي ريمة 46%، وفي حجة 45%، كما رُصدت أعلى نسب استهلاك غذائي غير كافٍ في الضالع، لحج، وريمة بنسبة 75%، تليها البيضاء بـ73%، ثم أبين وشبوة بـ68%، وحجة بـ67%.
وحسب تقديرات المؤشر فقد لجأت 42% من الأسر إلى استراتيجيات قاسية لمواجهة انعدام الأمن الغذائي، شملت تقليص حجم الحصص الغذائية لدى 67% من الأسر، وتقليل عدد الوجبات اليومية لدى 60%، فيما قلّصت 50% من الأسر استهلاك البالغين لإعطاء الأولوية للأطفال.
