الخميس, فبراير 26, 2026
.
منصة صحافية متخصصة بالريف في اليمن

القهوة اليمنية

33 نوعًا من البن اليمني في مزاد “الإرث الحي”

من جبال اليمن، حيث تزدهر أشجار البن اليمني، تتجدد قصة القهوة مع مزاد أفضل قهوة يمنية لعام 2025، يشارك في المزاد 33 دفعة استثنائية، تجسد عبق التاريخ العريق للقهوة اليمنية.

القهوة العربية معرضة للخطر بسبب أزمة المناخ

تحذر دراسات أن نصف الأراضي المناسبة لزراعة القهوة اليوم قد تصبح غير صالحة بحلول عام 2050، وتُعد قهوة الأرابيكا (القهوة العربية) الأكثر...

تقليم شجرة البن.. الطرق والمواعيد المناسبة

وردنا سؤال من أحد المتابعين يقول: "ما هي أهم الطرق المناسبة لتقليم شجرة البن؟ وما هو الوقت الأنسب للتقليم؟" يعتبر تقليم أشجار البن...

هل اليمن موطن القهوة الأول في العالم؟

جرِّب أن تتحدث مع قهوتك وستشعر بهمسة خفية تقول: هذه من أرض اليمن، حيث وُلِدت القهوة، كل رشفة هي حكاية ضاربة في...

البن اليمني يقدم لقائمة التراث الثقافي العالمي

قالت الحكومة اليمنية إنها سلمت، ملف البن اليمني لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (يونسكو)، لإدراجه على قائمة التراث العالمي، وهي خطوة...

أحدث المواضيع

مكفوفو الأرياف خارج نطاق لغة ‹برايل›

قبل أن ينزح الكفيف محمد عارف، 16 عاما، برفقة...

الصرف الصحي.. خطر صامت في مخيمات النازحين

تعاني ‹أم ناصر› مع أطفالها الخمسة في أحد مخيمات...

‹اللحوح› أيقونة المائدة الرمضانية في ريف اليمن

تتنوع الوجبات الشعبية اليمنية خلال شهر رمضان المبارك، لكن...

ثلاثة عقود من الشغف.. متحف فردي يصون ذاكرة حضرموت

في زمن تتسارع فيه مظاهر الحداثة وتتراجع فيه تفاصيل...

مزارع البطيخ في تهامة

في سهول تهامة والسواحل الغربية لليمن، ومع مطلع كل...
spot_img