يُعتبر الصقيع من التحديات الرئيسية التي تواجه المزارعين، حيث يمكن أن يتسبب في أضرار جسيمة للمحاصيل الزراعية، مما يؤدي إلى انخفاض الغلات...

تعد الجوافة من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية، وتحظى بأهمية كبيرة في العديد من الثقافات الزراعية حول العالم، حيث توفر العناصر الغذائية الضرورية...

يعد العنصيف ويعرف بأسماء متعددة باليمن منها "الخُوْعَة" من ضمن البهارات الخضراء التي يستخدمها اليمنيون، وتباع في الأسواق الشعبية بالمدن الرئيسية، لكن كيف...

في ظلّ التغيرات المناخية المتسارعة، يواجه المزارعون في اليمن كثيرا مِن التحدّيات التي أثّرت بشكل كبير على محاصيلهم وسُبل عيشهم، وكبّدتهم خسائر...

تُعد اليمن سلة غذاء متنوعة، وذلك أنها تحتضن أصنافا متعددة من الفواكه والثمار الفريدة ذات المذاق المميز والقيمة الغذائية الكبيرة، نظرا لتفاوت...