ينضج محصول البطاط عادة بعد 90 إلى 120 يوماً من الزراعة، حسب الصنف والظروف البيئية والأساليب الزراعية المتبعة، تُعد مرحلة النضج من أهم مراحل زراعة البطاطس، إذ تحدد توقيت الحصاد وجودة الدرنات.

لم تعد النخلة في حضرموت، شرقي اليمن، مجرد شجرة مثمرة، بل تحولت إلى هوية وذاكرة جماعية، تغلغلت في حياة الناس ومعيشتهم، وأسهمت...

الحمك، المعروف بـ"الخيار المقرن الأفريقي"، هو فاكهة استوائية تنتمي إلى فصيلة البطيخ وعائلة القرعيات (Cucurbitaceae)، وموطنها الأصلي إفريقيا، تؤكل طازجة مباشرة أو...

من المتوقع أن تشهد مدينة الحديدة غربي اليمن أمطاراً غير معتادة نتيجة منخفض جوي يشمل أيضاً جنوب غرب السعودية (جازان)، وستصل كمية...

في أعماق جبال الضالع جنوبي اليمن، يتسلل خطر صامت إلى أجساد الأطفال من ماء الشرب لا يُرى بالعين المجردة لكنه يترك بصماته القاسية على صحة الأسنان والعظام، ويتمثل ذلك بـ"التسمم بالفلوريد" في ظل شحة المياه التي يعاني منها السكان.