القهوة اليمنية
"والريح تغزل من زهور "البن" أغنية العتابِ" يقول شاعر اليمن عبد الله البردوني، وهو يشير إلى زراعة القهوة…
كل المواد المرتبطة بـريف اليمن.
"والريح تغزل من زهور "البن" أغنية العتابِ" يقول شاعر اليمن عبد الله البردوني، وهو يشير إلى زراعة القهوة…
تواجه زراعة البُن في اليمن سلسلة تحديات التي تؤثر سلباً على إنتاجيته وجودته، وتشمل هذه التحديات عوامل مناخية…
يحرص الكثير من سكان المناطق الريفية في اليمن على احتساء قهوة القشر، فهي تعد مزاجاً خاصًا باليمنيين، ويتم…
تُعد تهيئة الأغنام والماعز لموسم التزاوج خطوة أساسية لضمان تحسين الإنتاجية وزيادة كفاءة التربية، حيث يُعتبر هذا الموسم…
رفس الأبقار أثناء الحلب مشكلة شائعة في المزارع، قد تؤثر على سلامة الحلابين وجودة الحليب، مما ينعكس سلباً…
توفي 4 أشخاص خلال شهر بسبب الكوليرا في اليمن التي سجلت 6,1 حالة إصابة في يناير 2025، وفق…
تُعد البطاط من المحاصيل الأساسية في العديد من الأنظمة الغذائية حول العالم، ويختلف تخزينها حسب المزارعين والمناطق الزراعية،…
يُعتبر فول الصويا من المحاصيل المهمة اقتصاديًّا وزراعيًّا بفضل استخداماته المتعددة في الغذاء والعلف والصناعة، فهو يُعد من…
زهور السعيدي – الحديدة “ذرفتُ دموعًا حارقة، شعرتُ بمرارة وحسرة في صدري، كأن هناك من يتعمد القضاء على…
يعاني أكثر من نصف أطفال اليمن، من سوء التغذية الحاد، ووفق منظمة العمل من أجل الجوع، يعاني 55…