ينضج محصول البطاط عادة بعد 90 إلى 120 يوماً من الزراعة، حسب الصنف والظروف البيئية والأساليب الزراعية المتبعة، تُعد مرحلة النضج من أهم مراحل زراعة البطاطس، إذ تحدد توقيت الحصاد وجودة الدرنات.
الحمك، المعروف بـ"الخيار المقرن الأفريقي"، هو فاكهة استوائية تنتمي إلى فصيلة البطيخ وعائلة القرعيات (Cucurbitaceae)، وموطنها الأصلي إفريقيا، تؤكل طازجة مباشرة أو...
تعاني اليمن من محدودية الموارد المائية، وتعتمد بشكل رئيسي على الأمطار الموسمية لتغذية المياه الجوفية وري المحاصيل، بالإضافة إلى الحفاظ على الغطاء النباتي في المراعي الطبيعية.