الخميس, مارس 5, 2026
.
منصة صحافية متخصصة بالريف في اليمن
الرئيسية بلوق الصفحة 75

منتزه العبّاد.. معْلمٌ سياحي في وصاب بلا طريق

منتزه العبّاد.. معْلمٌ سياحي في وصاب بلا طريق

يُعدّ منتزه العبّاد، الواقع في مديرية وصاب العالي بمحافظة ذمار، معْلمٌ سياحي مفضل للزوّار والمواطنين الذين يرغبون في الهروب من ضغوط الحياة اليومية، والاستمتاع بجمال الطبيعة والراحة النفسية، ورغم أهميته إلا أنه يفتقد للطريق والخدمات الأسياسية.

ويقع المنتزه في عزلة جبل مَطْحَن، وهي من أجمل المناطق السياحية الطبيعية في المنطقة، ويتميز المنتزه بموقعه الاستراتيجي على سفح الجبل الشامخ، مما يوفر لزواره مناظر طبيعية خلابة تجمع بين الجبال الشاهقة والوديان الخضراء.

منتزه العبّاد

محمد جحانة (60 عاماً) واحد من الزوار الذين يفضلون زيارة منتزه العَبّاد للترفيه، فهي وجهته المفضلة التي يأتي إليها بشكل سنوي مع أفراد عائلته في الأعياد والمناسبات.

يقول جحانة لمنصة ريف اليمن: “في الأعياد يأتي الزوار للمنتزه من مختلف مناطق وصاب، خصوصاً مع هطول الأمطار صيفاً، ويحرص كثير على زيارته من أجل قضاء أوقات مليئة بالسعادة مع المناظر الطبيعة”.

منتزه العبّاد.. معْلمٌ سياحي في وصاب بلا طريق
منازل معلقة في عزلة مطحن بمديرية وصاب العالي التابعة لمحافظة ذمار

تماماً مثل جحانة، يحرص محمد المنصوري (35 عاماً) على زيارة المنتزه برفقة أصدقائه قادما من وصاب السافل، ويقول لمنصة ريف اليمن: “نبحث عن السعادة والأجواء الجميلة والاسترخاء النفسي والابتعاد عن ضجيج المدينة، فنجدها في هذا المكان، روعة وجمال وطبيعة ساحرة”.

تتدفق شلالات حميدة عند منتصف جبل مطحن، مشكّلة منظرًا طبيعيًا يخطف أنفاس الزائرين، وهو من أبرز المعالم الطبيعية في المنطقة، ويُعد محطة جذب رئيسية للزوار ومحبي الطبيعة.

وفي قلب المنطقة بركة تُسمى “سورة”، وهي واحة من الطبيعة الخلابة والمياه الصافية، وتقع أسفل جبل مطحن، وتتميز بمياهها الزرقاء النقية الصافية.

ولا تقتصر أهمية بركة سورة على جمالها الطبيعي، بل لها دور حيوي في الحفاظ على التوازن البيئي للمنطقة، فالمياه النقية تضفي مزيدًا من الجمال والحياة على هذا المكان الساحر، ولا يمكن لأي زائر أن يمر دون أن يسبح فيها.

تتميز بركة “سورة” الواقعة أسفل جبل مطحن بمياهها الزرقاء النقية(ريف اليمن/محمد جحانة)

وتتميز أغلب المديريات في محافظة ذمار بجمال طبيعتها واخضرارها حيث تكتسي جبالها ومرتفعاته بالأعشاب الخضراء كما أن العديد من الأودية المائية والشلالات الطبيعية والتي تنتشر في عدد من المديريات ، بالإضافة إلى جمال مناخها . وبذلك يمكن أن تكون الكثير منها مناطق جذب للسياحة الداخلية والخارجية اذا ما توفرت المقومات الأساسية لذلك وبالأخص الطرقات، وفقا للمركز الوطني للمعلومات.

يقول المهندس نجيب المطحني: “منتزه العَبّاد منطقة سياحية جذابة، ويتمتع بموقع جغرافي تحيط به سلاسل جبلية خلابة، ويوفر مناظر طبيعية وهواء عليلا، ويتميز بالتضاريس والمناظر الطبيعية، فهو محاط بجبال شاهقة ووديان خضراء، جعلته موقعًا مثاليًا للاستمتاع بالطبيعة”.

ويضيف المطحني لمنصة ريف اليمن: “ما يعيب المكان أنه موسمي فقط، فهو يتمتع بكل شيء صيفًا”، ويشير إلى أنه لو أُكمل المشروع، والعمل على فكرة حاجز سدّ البحير في وصاب، سيرفد وصاب بأكملها بما تحتاجه من مياه طوال العام.

تحديات الطريق

تعد وعورة الطريق وعدم إكمال مشروع طريق “يحضر – جبل مطحن” من أهم العراقيل أمام الزوّار؛ إذ يعانون من صعوبة الوصول إلى المنطقة؛ لأنها منطقة جبلية نائية، ما يجعل الوصول إليه صعبًا، لا سيما للزوار غير المعتادين على السير في المناطق الجبلية.

ومن الصعوبات التي يواجهها الزوار افتقار المنتزه إلى البنية التحتية الأساسية، وغياب المرافق الصحية والمطاعم، ومواقف السيارات المنظمة، مما يشكل تحديًا كبيرًا ويقلّل من جاذبية المكان.

ويواجه الزوار كذلك مخاطر بيئية مثل المنحدرات الخطرة وتعرّض المنطقة للرياح القوية، ما قد يشكل خطرًا على سلامة الزوار، لا سيما العائلات والأطفال.

مؤخرا تمكن الأهالي وبمبادرات مجتمعية شق طريق ( يحضر – جبل مطحن – خميس مطلق) بطول 52 كيلومترا، وهو يربط بين ثلاث محافظات: إب وذمار والحديدة، وما زال الشق مستمرا.

 

مبادرات مجتمعية بدأت بشق طريق يصل للمنتزه بطول 52 كيلو متر(ريف اليمن/ محمد انترنت)

يقول عبد السلام الحطامي (37 عاماً) وهو أحد الزوّار: “نأتي من مديرية وصاب السافل للنزهة والسياحة”، ويشير إلى أن هناك أعمالا جبارة في شق الطريق التي سهّلت العبور  إلى منطقة سياحية في غاية الجمال.

وأضاف الحطامي لمنصة ريف اليمن: “نتمنى إكمال المشروع؛ لأنه أصبح شريان حياة للوصول إلى المناطق السياحية والسفر من وإلى المحافظات المرتبطة بسهولة”.

ويُعد مشروع جبل مطحن مبادرة واعدة لتنمية السياحة في هذه المنطقة الجبلية، ويهدف إلى تحويل جبل مطحن إلى وجهة سياحية متكاملة، وذلك بالاستثمار في البنية التحتية والمرافق السياحية اللازمة.

وبحسب القائمين على المشروع، يشمل المخطط إنشاء طرق معبدة لتسهيل الوصول إلى الجبل، وإقامة منتجعات ومرافق ترفيهية مختلفة، ومطاعم ومحلات تجارية وأنشطة ترفيهية، بالإضافة إلى مراكز للإرشاد السياحي وتوفير المعلومات للزوار، في مبادرة ستؤدّي دورًا مهمًا في تعزيز السياحة الداخلية.

أعراس القُرى ومكبّرات الصوت: ظاهرة مُزعجة تتوسع

أعراس القُرى ومكبّرات الصوت: ظاهرة مُزعجة تتوسع
مكبرات الصوت بالأعراس.. فرح بإزعاج الآخرين

في ظاهرة دخيلة على المجتمع، يستخدم سكان المناطق الريفية بمختلف المحافظات اليمنية مكبّرات الصوت في الأعراس، مما ينعكس سلبًا على السكان، بإزعاجهم، وينغّص حياتهم ويقلق سكينتهم واستقرارهم.

ويشكو سكان القرى الريفية بمحافظة تعز من مشكلة ارتفاع أصوات مكبّرات الصوت في الأعراس التي تبدأ منذ الصباح الباكر، وتستمر لساعات متأخرة من الليل، من دون توقف حتى في أوقات أداء الشعائر الدينية.

وتجدر الإشارة إلى أن ما تسببه مكبّرات الصوت في الأعراس من إزعاج لا يقتصر فقط على الأصوات العالية المنبعثة من مكبّرات الصوت، فثمة أعراس يصاحبها رقص وصفير وتصفيق وضجيج من الشباب، وتستمر لساعات متأخرة من الليل، وكل ذلك يعد دخيلاً على المجتمع.

مكبّرات الصوت في الأعراس

تُقلق مكبّرات الصوت في الأعراس السكينة العامة للسكان، وتشكو السيدة أم حسين (27 عاما)، وهي من قرية الموسطة في ريف مديرية جبل حبشي غرب تعز، من تأثيرات ارتفاع مكبرات الصوت والأغاني المزعجة بعرس أحد جيرانها.

وقالت لمنصة ريف اليمن: “أشعر بضجيج في رأسي وأفقد تركيزي”، وتضيف: “يجب أن يكون هناك قانون يحدد وقتاً زمنياً لاستخدام مكبرات الصوت في وقت النهار فقط”.

إيهاب محمد (40 عاما) من قرية النقيل بريف جبل حبشي، هو أيضا يتذمّر من استمرار أغاني الأعراس إلى الساعات الأخيرة من الليل، ويقول: “مزعجة جدا، لكن لمن نشتكي؟! ومن سيسمع لك ويراعي ظروفك وحياتك؟!”.

ويضيف: “نطالب الجهات المختصة والشخصيات الاجتماعية بعمل وثيقة تنظم عملية استخدام مكبّرات الصوت في الأعراس”.

من جانبه يرى الأخصائي الاجتماعي محمد بن حسن بأنه لا مانع من الفرحة، وذلك معروف في تقاليدنا، لكن ليس على حساب السكينة العامة للآخرين.

وقال حسن لمنصة ريف اليمن: “نحتجّ على رفع مكبرات الصوت بشكل مبالغ فيه واستمرارها حتى أوقات متأخرة من الليل، لكن احتجاجنا يظلّ صامتا في قلوبنا رغم تضررنا”.

يوافقه في الرأي أستاذ علم الاجتماع بجامعة تعز الدكتور محمود البكاري، فقد قال: “لا مانع من استخدام الأغاني في الأفراح، لكن بالحدود المعقولة وبحدود الأدب والذوق والاحترام للآخرين”.

أعراس القُرى ومكبّرات الصوت: ظاهرة مُزعجة تتوسع
رقصة البرع تعد إحدى أبرز مراسيم الزفاف في اليمن، وخاصة في الأرياف

ظاهرة دخيلة في أعراس القُرى

ويرى أستاذ علم الاجتماع البكاري أن ظاهرة استخدام مكبّرات الصوت في الأعراس ظاهرة غريبة ودخيلة على المجتمع، وهي مرتبطة بمحلات تجارية تعمل على ترويج وتوفير مثل هذه الآلات مقابل مبالغ مالية.

وقال البكاري لمنصة ريف اليمن: “أصبحت هذه الظاهرة مصدرا للتفاخر والتنافس في الأعراس، وكلّما زاد عددها وحجمها ومدتها، كان ذلك معبرا، في نظر البعض، عن الأهمية والمكانة الاجتماعية ومستوى الدخل”.

ويضيف: “لكنها في الحقيقة مصدر قلق للسكان؛ لأنها تستمر لعدة أيام من دون مراعاة لمشاعر الآخرين من المرضى وكبار السن”.

وتابع: “هي مؤذية، وبالإضافة إلى ذلك تزيد من معاناة الشباب المقدم على الزواج؛ لأنها تمثل عبئا إضافيا عليهم، وليس لها أي إيجابيات”.

أسامة الجبري (26 عاما) من أبناء مديرية شرعب السلام  يذكر لمنصة ريف اليمن أن استخدام مكبّرات الصوت في الأعراس يمثل إزعاجا قد يستمر لأسبوع وأكثر، وفي حالات نادرة قد يستمر إلى شهر من دون مراعاة مشاعر الآخرين.

ويضيف: “عندما تستمر كل هذه الفترة تكون مكلّفة على طرفي العرس، من جهة استئجار مكبرات الصوت ونثريات ضيوف الحفلات الكثيرة التي قد تستمر أسبوع بمسمياتها المختلفة”.

ويرى الصحفي عالم المندلي، من أبناء منطقة الربيعي التابعة لمديرية التعزية، أن من يستخدم مكبرات الصوت في الأعراس لا يهمه مشاعر الآخرين من مرضى وكبار السن، وأحيانا يصادف احتفال أهل العرس ورفع المكبّرات موتا وعزاء في منطقة لا تكون بعيدة.

ويضيف المندلي أن استخدام مكبّرات الصوت في الأعراس ولفترات طويلة لا فائدة منها، وتكفي يومان إلى ثلاثة أيام يُشهر فيها الأهالي العرس.

ويتسائل: “ما الفائدة التي يجنيها العريس من السهرات المصحوبة بالأغاني المرتفعة إذا كانت ستُنسى بعد أيام من إقامة حفل الزفاف؟ ويجيب: لا فائدة سوى مزيد من الهدر والإسراف بثانويات لا تحمل أي جدوى”.

مشكلة متكررة

الأخصائي الاجتماعي حسن المشولي قال: “إن تنامي ظاهرة الأعراس المزعجة أيا كانت ومهما كانت بقيمتها ينبغي تركها والحذر منها؛ حتى لا تتحول من مناسبة فرح عند أناس إلى مظاهر إزعاج للآخرين، وخصوصا في الليل”.

ويضيف حسن في حديثه لمنصة ريف اليمن: “الناس يريدون أن يناموا ويهدؤوا، وهناك مرضى بحاجة للهدوء، فيأتي من يستخدم مكبرات الصوت فيحول سكينة الناس إلى مصدر قلق واضطراب لا يستحب”.

أما أستاذ علم النفس بجامعة تعز الدكتور جمهور الحميدي فقال: “إن هذا السيناريو المتكرر لاستخدام مكبّرات الصوت يجب أن يخضع للقوانين التي تحتفظ للآخرين بالعيش الآمن”.

وأضاف الحميدي لمنصة ريف اليمن: “المجتمعات التي تحترم نفسها تعدّ القيام بتشغيل مكبّرات الصوت جريمة في حق الآخرين؛ لأنها مصدر من مصادر التلوث الضوضائي، ومصدر من مصادر الاضطرابات النفسية الجسدية، وواحد من الأسباب التي تنشئ التوتر بين أفراد المجتمع وتفقد الآخرين التركيز، لا سيما الطلاب الذين هم على وشك الامتحانات”، مشددا على أهمية الوقوف بجدية إزاء هذه الظاهرة السلبية، وتقنينها بما يحفظ للآخرين حقوقهم.

تعرف على سلالات الأغنام والماعز في اليمن

تعرف على سلالات الأغنام والماعز في اليمن

تنتشر في اليمن عدد من سلالات الأغنام والماعز، وهي من ضمن الثروة الحيوانية التي تحظى باهتمام سكان مناطق ريف اليمن، حيث تعد مصدر اقتصادي ودخل لكثير من الأسر اليمنية.

ووفق تقديرات زراعية، فإن الثروة الحيوانية في اليمن تضم ما لا يقل عن 11 سلالة من الأغنام، و5 سلالات من الماعز، ولا يوجد معلومات موثقة عن تاريخ وعلاقات معظم تلك السلالات، لكن غالبيتها من أصل محلي قديم، في حين أن البعض منها يظهر تقاربًا مع السلالات في الدول الأخرى.

ويبلغ عدد الأغنام (الضأن) في اليمن أكثر من 1,3 مليون رأس، في حين تبلغ عدد الماعز نحو 10 مليون رأس، وفق كتاب الإحصاء الزراعي 2021، وتعد اليمن من أكثر الدول العربية امتلاكا لرؤوس الأغنام، وتأتي في المرتبة الثامنة عربيا بامتلاكها 10.8 ملايين رأس من الأغنام، وتأتي في المرتبة الـ 44 عالمياً بنسبة 0.73% من الإجمالي العالمي، وفق بيانات 2024 لموقع “وورلد بوبيوليشن ريفيو”.

في هذه المادة نورد لكم تفاصيل أبرز 8 سلالات الأغنام، و5 سلالات الماعز.

أولاً: سلالة الأغنام

1. التهامية

تنتشر في غرب وجنوب اليمن، تحديدا في مناطق، تهامة بشكل عام، ومحافظات، حجة، وتعز، ولحج، وأبين.

الغنم التهامي
  • صفات الشكل

– لون الجسم والوجه أبيض صغير.
– لا توجد قرون.
– مقطع الراس مستقيم.
– الاذان قصيرة.

  • الصفات الانتاجية

الوزن:
– عند الميلاد الاناث 2 كجم الذكور 2.4 كجم.
– عند الفطام الذكور 8-9 كجم والاناث 7-8 كجم.
– النعاج عند التلقيح 12-15 شهر.
– الذكر البالغ 37.5 كجم والانثى 30.5 كجم؟

العمر:
– البلوغ الجنسي 6-8 أشهر.
– الولادة الاولى 13-24 شهر.

التكاثر:
– معدل الولادات 79%.
– نسبة التوأم 25%.
– الفترة بين ولادتين 8-12 شهر.

2. الغنم التعزي (الجنيدي)

منشأ سلالة الغنم التعزي في محافظة تعز (جنوب غربي اليمن)، وتنتشر في محافظات، حجة، لحج، إب.

الغنم (الضأن) التعزي الجنيدي
  • صفات الشكل

– لون الجسم والوجه احمر.
– الراس صغير، وعديمة القرون.
– مقطع الراس محدب.
– الاذان قصيرة.

  • الصفات الانتاجية

الوزن:
– عند الولادة الذكور 2 كجم ـ الاناث 1.7 كجم.
– عند الفطام الذكور 8-9  كجم ـ الاناث 6-7 كجم.
– الذكور البالغة 35.5 كجم، والاناث 25.5 كجم.

العمر:
– عند البلوغ الجنسي 6-12 شهر.
– تلقح الاناث بعمر 12-15 شهر.
عند الولادة الاولى 13-24 شهر.

التكاثر:
– نسبة التوأم 10%.
– الفترة بين ولادتين 8-12 شهر.

3. الذمارية

منشأ سلالة الأغنام الذمارية في محافظة ذمار، جنوب العاصمة صنعاء، وتنتشر في عدد من المحافظات اليمنية، أبرزها، تعز، وحجة، والبيضاء.

الغنم الذماري
  • صفات الشكل

– لون الجسم والوجه ابيض.
– الراس متوسط، وعديمة القرون.
– مقطع الراس محدب.
– الاذان متدلية وطويلة
– الصوف ناعم، والذيل غليظ.

  • الصفات الانتاجية

الوزن:
– المواليد الذكور3.5 كجم والاناث 3 كجم.
– الفطام الذكور10-14 كجم والاناث 9-12 كجم.
– عند الولادة الاولى 12-15 شهر.
– الذكور45 كجم الاناث 35 كجم.

العمر:
– عند البلوغ الجنسي 6-12 شهر.
– تلقح الاناث بعمر 12-15 شهر.

التكاثر:
– نسبة التوأم 13%.
– الفترة بين ولادتين 8-12 شهر.

4. الاغنام الاحوري

منشأ سلالة الأغنام الأحوري في محافظة لحج (جنوب اليمن)، وتنتشر في ذات المحافظة، ولم نجد معلومات كافية عن أماكن انتشارها خارج لحج.

نوع الغنم الأحوري
  • صفات الشكل

– لون الجسم والوجه ابيض.
– الراس متوسط، ولا توجد قرون.
– الصوف ناعم، والذيل غليظ.

  • الصفات الانتاجية

الوزن:

– المواليد الذكور 2 كجم والاناث 1.5 كجم.
– متوسط الفطام الذكور 9-11 كجم والاناث 8-10 كجم.
– الذكور 36-40 كجم والاناث 30-35 كجم.

العمر:

– البلوغ 12-14 شهر.
– التلقيح 12-16 شهر.
– اول ولادة 12-18 شهر.

التكاثر:
– معدل الولادات 77%.
– نسبة التوأم 12%.
– الفترة بين ولادتين 8-12 شهر.

5- الاغنام الماربية

منشأ الأغنام الماربية محافظة مأرب (شرقي اليمن) وتنتشر في محافظات، عمران، صنعاء، الجوف.

الغنم الماربي
  • صفات الشكل

– لون الجسم ابيض واسود، والوجه ابيض واسود.
– الراس كبير، وعديمة القرون.
– مقطع الراس محدب.
– الاذان طولية ومتدلية.
– والصوف ناعم، والذيل غليظ.

  • الصفات الانتاجية

الوزن:

– الذكور55-60 كجم والاناث 50-55 كجم.
– متوسط وزن الميلاد الذكور 3 كجم والاناث 2.5 كجم.
– متوسط وزن الفطام الذكور 8-13 كجم والاناث 7-12 كجم

العُمر والتكاثر:

-عند البلوغ الجنسي 12-18 شهر.
– تلقح الانثى بوزن 15-25 كجم.
– معدل الولادات 77%.
– نسبة التوأم 5%.
– الفترة بين ولادتين 8-12 شهر.

6- الاغنام البوني (الاسود والابيض)

الأغنام البوني منشأها محافظة ذمار (جنوب صنعاء) وتنتشر في وسط اليمن تحديدا في محافظات إب وتعز.

الغنم البوني
  • صفات الشكل

– لون الجسم والوجه ابيض او اسود او رمادي داكن.
– الراس كبير، لاتوجد قرون.
– مقطع الراس محدب والاذان قصيرة.
– الصوف خشن، والذيل غليظ.

  • الصفات الانتاجية

الوزن:
– الذكور والاناث 30-40 كجم.
– الوزن عند الميلاد الذكور 2-2.2 كجم والاناث 2 كجم.

العُمر والتكاثر:
– عند الولادة الاولى 12-15 شهر.
– تلقح الانثى بوزن 19 كجم.
– نسبة التوأم 5%.
– الفترة بين ولادتين 8-12 شهر.

7. الاغنام الجوفي (الجهمي)

منشأ سلالة الأغنام الجوفي او ما يطلق عليها الجهمي في محافظة ذمار أيضا، وتنتشر في محافظتي عمران وصنعاء.

الغنم الجوفي
  • صفات الشكل

– لون الجسم والوجه ابيض.
– الراس متوسط والمقطع مستقيم.
– عديمة القرون، والاذان مستقيمة.
– الصوف خشن، والذيل غليظ.

  • الصفات الانتاجية

الوزن:
– الذكور 35-45 كجم والاناث 30-35 كجم.
– عند الميلاد الذكور3 كجم والاناث 2.5 كجم.
– عند الفطام الذكور 12-13 كجم والاناث 11-12 كجم.

العُمر والتكاثر:
– البلوغ 12-18 شهر.
– الولادة الاولى 18-20 شهر.
– تلقح الاناث بوزن 15-25 كجم.
– معدل الولادت 77%.
– نسبة التوأم 2-5%.
– الفترة بين ولادتين 8-12 شهر.

8. الغنم السقطري

يعد منشأ سلالة وانتشار الغنم السقطري هو جزيرة سقطرى اليمنية، وهي أيضا محافظة مستقلة ومركزها حديبو.

الغنم السقطري
  • صفات الشكل

– لون الجسم والوجه اسود.
– الراس متوسط، وذات قرون.
– مقطع الراس مستقيم، الاذان قصيرة
– ذات صوف خشن، الذيل رفيع متوسط الطول

  • الصفات الانتاجية:

الوزن:
– عند الميلاد الذكور 2-2.2 كجم والاناث 2 كجم.
– عند الفطام الذكور 6 كجم والاناث 5 كجم.

العُمر والتكاثر:
– البلوغ الجنسي 6-8 أشهر.
– تلقح الاناث بوزن 19.5 كجم.
– معدل الولادات 62%.
– العمر عند الولادة الاولى 13-19 شهر.
– الفترة بين ولادتين 12 شهر.

ثانيا: سلالة الماعز

1. الماعز البلدي اليمني

تنتشر الماعز البلدي اليمني، في المناطق الجبلية اليمنية، والتي تشكل نسبة كبيرة من الجغرافيا في اليمن ذات الكثافة السكانية.

الماعز البلدي
  • صفات الشكل

– لون الجسم والوجه اسود.
– الراس متوسط الحجم، ذات قرون.
– الاذان مستقيمة وطويلة.

  • الصفات الإنتاجية

– العمر عند البلوغ الجنسي 9-12 شهر.
– تلقح الاناث بوزن 15كجم.
– العمر عند الولادة الاولى 14-17 شهر.
– الفترة بين ولادتين 8 أشهر.
– الوزن عند الميلاد الذكور2.3كجم والاناث 1.5كجم.
– الوزن عند الفطام الذكور9كجم والاناث 8 كجم.

2. الماعز التهامي (الشراقي، الموري، السرددي)

منشأ وانتشار سلالة الماعز التهامي في تهامة اليمنية، ويوجد لها عدد من الأسماء (الشراقي، الموري، السرددي)، وتنتشر في محافظات صنعاء، وحجة، كما تنتشر في مملكة البحرين، وجزيرة قبرص.

  • صفات الشكل

– لون الجسم بني مبقع بالأبيض.
– الراس متوسط الحجم، ذات قرون.
– مقطع قصبة الانف مستقيمة.
– الاذان مستقيمة وطويلة.

  • الصفات الانتاجية

– وزن الذكور 16 كجم والاناث 13 كجم.
– العمر عند البلوغ 9-12 شهر.
– تلقح الانثى بوزن 15 كجم.
– العمر عند الولادة الاولى 14-18 شهر.
– نسبة التوأم 20%.
– الفترة بين ولادتين 8 اشهر.
– الوزن عند الميلاد 2.3 كجم والاناث 2.2 كجم.
– الوزن عند الفطام الذكور9 كجم والاناث 8 كجم.

3. ماعز ثمود

نشأت سلالة “ماعز ثمود” وانتشرت في شبة الجزيرة العربية وتتواجد في محافظة حضرموت شرقي اليمن.

ماعز ثمود
  • صفات الشكل

– لون الجسم والراس أبيض.
– الراس صغير الحجم، وذات قرون.
– مقطع الراس محدب.
– الاذن متدلية وطويلة.

  • الصفات الانتاجية

– وزن البلوغ 29 كجم والاناث 23 كجم.
– معدل الولادات 90%.
– العمر عند الولادة الاولى 18- 23 شهر.
– الفترة بين ولادتين 8 أشهر.
– نسبة التوأم 30%.
– وزن المواليد الذكور2.5 كجم والاناث 2 كجم.
– وزن الفطام الذكور10 كجم والاناث 9 كجم.

4. ماعز ثمود الاسود والاحمر

سلالة “ماعز ثمود ذات اللون الأحمر والأسود

نشأت سلالة ماعز وثمود ذات اللونين الأسود والأحمر، في الدروع الجبلية اليمنية والسودانية، وتنتشر جنوب غرب شبة الجزيرة العربية.

  • صفات الشكل

– اللون أسود او أحمر الى بني.
– المظهر العام صغير الحجم.
– والجسم فاتح اللون بخط أسود على الظهر.
– الوجه يشبه وجه الغزال، وشعر طويل، وذات قرون.

  • الصفات الانتاجية

– متوسط وزن السلالة السوداء 23كجم والحمراء 25.5كجم.

5. الماعز السقطري

نشأت سلالة الماعز السقطري وانتشارها في جزيرة سقطرى والتي تقع شرقي خليج عدن، جنوب اليمن، وتبعد عن السواحل في المحافظات الشرقية نحو 300 ميلاً.

الماعز السقطري
  • صفات الشكل

– لون الجسم خليط بين الابيض والاسود غالبا والرمادي في بعض المناطق الجبلية.
– الراس متوسط الحجم وفيه قرون، والاذان متدلية وطويلة.
– الجسم مندمج متناسق الاعضاء وصغير الحجم.
– قوى البنية، خفيف الحركة.

  • الصفات الانتاجية

– الوزن عند النضج الجنسي 18-29 كجم.
– العمر عند اول تلقيحه 6-7 اشهر.
– الوزن عند التلقيح 20 كجم.
– متوسط وزن الميلاد 2 كجم.
– متوسط وزن الفطام 10-15 كجم.

العنب الجُبري.. فاتحة الموسم من مزارع عَمران

"العنب الجُبري".. فاتحة الموسم من مزارع عَمران
مزارع العنب الجُبري في عمران شمال اليمن (حسين البراشي)

مع بدء موسم العنب في اليمن، ينشط الشاب، حسين البراشي، بالتسويق للعنب الجُبري، والذي يعد أحد الأصناف التي تزرع في محافظة عَمران، شمال اليمن، التي تزرع فيها كثير من المحاصيل النقدية، والبقوليات.

يسرد الناشط المجتمعي، في مقابلة مع منصة “ريف اليمن”، قصته بعد توقفه عن دراسة المختبرات في السودان إثر اندلاع الحرب، وعودته إلى اليمن واختياره الاهتمام بزراعة العنب التي قال إن دافعه هو “حباً به ودعماً لعائلته وأهل منطقته”.

ودعا إلى اعتماد يومٍ وطني للاحتفال بالعنب، على غرار ما حدث من احتفاء للمانجو اليمني في 12 مايو/ آيار الماضي، وخلال حديثه قال “أكرر دعوتي من خلال منصة ريف اليمن وأتمنى أن يصل صوتنا للجهات المعنية وأن يتم اعتماد 7 يوليو يوماً للعنب اليمني لما في ذلك من فائدة للمنتجع الزراعي المحلي”.

يقيم الشاب في قريته الريفية بمنطقة بني جُبر، بمحافظة عمران (شمال اليمن) ويحمل نفسه مسؤولية التسويق والتعريف بالعنب الجُبري الذي تتميز منطقته بزراعته، حيث يعتقد أنه مغمور وقال “أن مذاقه لذيد ولكنه غائب عن المنافسة في السوق المحلية بسبب الشهرة الكبيرة للأنواع الأخرى”.

وقال البراشي “تُعتبر عمران من أقدم المناطق في اليمن التي تزرع أصناف العنب النادرة المقاومة للمناخ والتضاريس، وماتزال محافظة على ذلك إلى اليوم”.

وأضاف: “هدفي الأكبر أن يصل العنب الجبري إلى دول الجوار بعد التسويق له محلياً، وأهدف إلى توسيع زراعته ومساعدة مزارعي منطقتي على الأقل بإيصال مشاكلهم لذوي الاختصاص”.

وتأتي محافظة عمران، في المرتبة الرابعة، من الانتاج للعنب، بكمية إنتاج سنوي 6,932 طن، من مساحة تقدر بنحو 622 هكتار، بينما تعد صنعاء أكبر كمية انتاج تليها أمانة العاصمة، وصعدة، وفق الإحصاء الزراعي عام 2021.

ويبدأ العنب الجُبري بالتواجد في السوق مبكراً، قبل الأصناف الأخرى من العنب اليمني الشهير والمتعدد الأصناف والتي تتراوح بين 20 و40 صنفاً، وتؤكد دراسة ميدانية “أن أصناف العنب في اليمن 28 صنفاً عرضت في معرض زراعي أقيم في نوفمبر1964″، وفق الموسوعة اليمنية لمؤسسة العفيف.

مقتطفات من مقابلة الناشط حسين البراشي (منصة ريف اليمن)

  • العنب الجُبري

– أخبرنا عن زراعة العنب في عمران ما الذي يميز العنب الجبري عن الأصناف الأخرى؟

تُعتبر عمران من أقدم المناطق في اليمن التي تزرع أصناف العنب النادرة المقاومة للمناخ والتضاريس، وماتزال محافظة على ذلك.

وزراعة العنب في عمران منتشرة ومتوارثة ويزرع في مناطق كثيرة منها، وادي ورور، ووادي ذي بين، وقاع الشمس، ومنطقة المناحي، مولدة مجزر، وينور، وبلسن، والركية. بالإضافة إلى مناطق في مديرية ذيبين منها، ومناطق سودان، والغولة، وبيت ابو جعفر، ومنطقة عيال يحيى، والحَرَجة، ومرهبه، ووادي رب الكمال.

وكل هذه المناطق تزرع العنب الجبري ذا الجودة العالية، وجميع من ذاقه فهو كـ”نهر النيل” يتمنى أن يتذوقه مرة أخرى. وما يميزه هو شدة حلاوته وتركيز الجلوكوز فيه عالي جداً ومن المفارقات العجيبة أن العنب الجبري لا يؤثر على مرضى السكر، وأيضاً إذا تحول إلى زبيب فهو يكون درجة أولى مطلوب في اليمن وخارجها.

– أنت مهتم بتسويق العنب الجبري.. كيف ترى مستقبله؟

أرى له مستقبلاً واعداً إذا ما واصلنا في حملتنا التي أقودها منذ أشهر ومعي عدد من مزارعي المنطقة على منصة فيسبوك؛ للتعريف بالعنب الجبري، ونلاقي تفاعلاً كبيراً. البعض يقول إنه عرف عن تواجد هذا النوع من العنب لأول مرة وأنه يزرع في تلك المناطق، ولم يكن يعرف مسبقاً إلا المتعارف: الحشيشي، الصعدي، الجوفي.

العنب الجُبري.. فاتحة الموسم من مزارع عَمران
زراعة العنب في عمران (منصة ريف اليمن)

ردود الفعل التي تلقيناها عن الحملة تدل أن الناس سيقبلون على شراء العنب الجبري وتجربته، وعند تجربته ستزداد مبيعاته وانتشاره لثقتي بجودته، وسيحفز المزارعين لزيادة زراعته وإنتاجه.

– ممكن تحدثنا عن الزراعة بشكل عام في عمران، التحديات التي تواجه المزارعين؟

يُزرع في عمران جميع أنواع الخضروات والتي تُصدر لجميع المحافظات وتعتبر ذات جودة عالية، أيضاً تُزرع الفواكه كالعنب الجبري والتفاح والتين، أيضاً الحبوب بجميع أنواعها، يساعدها في ذلك أجوائها وتضاريسها المتنوعة.

ضمن التحديات كانت مادة الديزل ولكن حالياً غالبية المزارعين يعتمدون على منظومات الطاقة الشمسية بفضل تسهيلات من بعض التجار، وأيضاً بعض المبيدات المهربة الضارة، ومن أبرز التحديات هي التوسع في زراعة القات بسبب أرباحه اليومية المضمونة وإنتاجه بشكل متواصل وليس مرتبط بموسم في السنة الأمر الذي أدى للتوسع في زراعته.

القات هو العدو الأول للزراعة في عمران، مساحات شاسعة تحولت من زراعة الخضروات والفواكه للقات، البعض في منطقتي (بني جُبر) بدأوا يفكرون بزراعة القات ولكن بحمد الله العنب لدينا مقدس ولم يتم اقتلاع أي غرسة عنب ولكن قاموا بزراعته في الأراضي الفارغة.

  • الاهتمام بزراعة العنب

– ماهي اللحظة التي وجدك نفسك تندفع للاهتمام بالزراعة؟

أنا مولود في أسرة تزرع العنب، وأعايش ما يعانيه المزارع في عمران، الاهتمام بالعنب صعب ومكلف وخطواته معقدة، يتم العمل عليه طوال السنة، وعلى الرغم من ذلك لا يعود علينا بالربح بسبب عدم انتشاره، هذا الأمر هو ما جعلني أهتم بشدة للعنب في محاولة للتسويق له والتعريف به، رغبةً بمساعدتهم.

عند عودتي من الدراسة في السودان كان لدي خبرة في وسائل التواصل وأدركت أنه يمكنني المساعدة من خلالها في التسويق للعنب وتخفيف بعض المشاكل التي يشتكي منها المزارعين، والتي قد يكون حلها سهل جداً، لكنها بحاجة إلى من يوصلها إلى المهتمين.

"العنب الجُبري".. فاتحة الموسم من مزارع عَمران
عناقيد العنب الجُبري في إحدى المزراع بمحافظة عمران (ريف اليمن)

– ما الذي دفعك للابتعاد عن تخصص المختبرات والتركيز على زراعة العنب؟

كما أسلفت سابقاً أنا أحب العنب، وأيضاً أنا شخص لا أحب التقيد بوظيفة معينة ودوام محدد، أميل لأن يكون عملي خاص بي فوجدت ذلك بالعنب.

– ماذا تريد ان تحقق من اهتمامك بالنشاط الزراعي؟

هدفي الأكبر أن يصل العنب الجبري إلى دول الجوار بعد التسويق له محلياً، أتحسر عند مشاهدة أبناء منطقتي يتزاحمون في سوق ذهبان المركزي في صنعاء، تصل الكثير من السيارات فيبدأ السعر بالهبوط، أهدف إلى توسيع زراعة العنب الجبري ومساعدة مزارعي منطقتي على الأقل بإيصال مشاكلهم لذوي الاختصاص.

  • دعوة لإعلان يوم وطني للعنب اليمني

– طالعنا دعوتك بإعلان يوماً وطنياً للعنب اليمني.. لماذا هذا مهم برأيك؟

إعلان يوم وطني للعنب مهم للمنتج وللمزارعين، وسيكون تنظيم مهرجان للعنب قناة تواصل من أجل التسويق للفاكهة، وسداً منيعاً لحمايتها من الشائعات كما حصل مع المانجو، أيضاً تكمن أهمية المهرجان في كونه حلقة وصل بين المزارع وتاجر المبيدات ووزارة الزراعة والزبون، الكل يستفيد ويجد احتياجه في مكان واحد.

– هل هناك استجابة لهذه الدعوة، وهل قمت بخطوات من أجل ذلك؟

لا توجد استجابة حتى الآن لكن ستتم إن شاء الله، وبالنسبة للخطوات تواصلت مع مزارعي عنب من مختلف المناطق وطلبت منهم الانضمام للحملة والتنسيق لاعتماد المهرجان.

أكرر دعوتي من خلال منصة ريف اليمن وأتمنى أن يصل صوتنا للجهات المعنية وأن يتم اعتماد 7 يوليو يوماً للعنب اليمني لما في ذلك من فائدة للمنتجع الزراعي المحلي.

العنب الجُبري (منصة ريف اليمن)

الدراجات النارية: وسيلة نقل ومعيشة في عُتمة ذمار

الدراجات النارية: وسيلة نقل ومعيشة في عُتمة ذمار
دارجة نارية أثناء نقل أحد المواطنين(ارشيف/ ريف اليمن)

يكافح سامي محمد (32 عاما) في العمل على متن دراجته النارية تحت أشعة الشمس الحارقة، في ريف مديرية عُتمة بمحافظة ذمار، من أجل تأمين لقمة العيش لأسرته المكونة من 8 أفراد.

وتُعد الدراجات النارية، وسائل نقل ومصدر للعيش، في معظم الريف اليمني، بسبب انعدام فرص العمل، ويعتمد عليها أبناء المنطقة بشكل أساسي للتنقل، وجلب حاجاتهم من السوق، نظرا لوعورة الطرق وعدم القدرة على شراء السيارات.

اضطر سامي إلى ترك تعليمه الدراسي في المرحلة الثانوية بسبب تدهور وضع أسرته المعيشي، وسافر للعمل في محافظة البيضاء ثم العاصمة صنعاء، وتمكّن من توفير مبلغ مالي وشراء دراجة نارية وعاد للعمل بها في قريته المقارب.

وسائل نقل في عُتمة ذمار

يقول سامي لمنصة ريف اليمن: “بدأت بالعمل على دراجتي النارية عقب عودتي للقرية، وكانت تحقّق لي دخلا كثيرا في الأعوام الأولى للحرب نظرا لعدم وجود عدد كبير منها في المنطقة، وكان السكان يعتمدون عليها بشكل كبير في التنقل وإيصال احتياجاتهم”.

ويضيف: “كانت المنطقة تشهد نشاطا كبيرا في ظل نجاح المزارعين في زراعة وتصدير القات إلى مختلف المحافظات اليمنية، ونظرا لوعورة الطريق أصبحت الدراجات النارية الوسيلة المناسبة والأقل تكلفة”.

ولم يقتصر عمل الدراجات لكسب العيش على سامي فقط، لكنه شمل عشرات الآلاف من اليمنيين، وأغلبهم من الشبان ممن فقدوا أعمالهم ومرتباتهم في القطاعين الحكومي والخاص، فقد اضطروا للعمل على الدراجات النارية لكسب لقمة العيش.

الدراجات النارية: وسيلة نقل ومعيشة في عُتمة ذمار
تجمع لدراجات نارية امام محطة للوقود(ارشيف/ ريف اليمن)

وقد دفع الإقبالُ على شراء الدراجات النارية إلى ارتفاع غير مسبوق في أسعارها، فأصبحت تتراوح ما بين 400 ألف – 800 ألف ريال يمني (الدولار يساوي 530 ريالا).

أنس عبد الرقيب (22 عاماً) أيضا يعمل على الدراجة النارية في قرية المعلامة، وتعتبر وسيلته الوحيدة لتأمين الغذاء لأفراد أسرته، رغم التدهور الشديد في الفترة الأخيرة والركود الاقتصادي. يذكر أنس أنه اضطر إلى بيع بقرة والدته واقتراض مبلغ مالي من أجل شراء الدراجة النارية بعدما تعرض والده لصدمة نفسية جعلته غير قادر على العمل.

انعدام فرص العمل

ويقول أنس لمنصة ريف اليمن إنه ترك التعليم قبل أربعة أعوام، واتجه نحو العمل، لافتا إلى أن صعوبات كثيرة تعرقل طريقه أبرزها الركود الاقتصادي. “انعدام فرص العمل، وغياب البدائل يجعلنا نتمسك بالعمل على الدراجة ونكافح من أجل توفير احتياجاتنا بصعوبة، يضيف أنس.

ويشكو سامي من تراجع العمل في الدراجات النارية وانخفاض الدخل بشكل كبير بعد إقبال كثير من الأهالي على شرائها وتدهور القيمة السوقية للقات في الأسواق بالإضافة إلى المحاصيل الأخرى والركود الاقتصادي في كل المجالات.

وبحسب الحكومة المعترف بها دوليا فإن نسبة انعدام الأمن الغذائي وصلت إلى 60% من السكان، وهناك 80% من السكان يحتاجون إلى مساعدات إنسانية، فضلاً عن نزوج حوالي 4.3 مليون إنسان، جلهم يفتقرون إلى الخدمات الأساسية.

الكاتب الاقتصادي رشيد الحداد قال: “إن الدراجات النارية في الريف تحولت إلى وسيلة من وسائل الدخل الرئيسية لكثير من الأسر، وهذا يؤكد إسهامها في الحد من معاناة الناس”.

وأضاف الحداد لمنصة ريف اليمن: “بالإضافة إلى أنها وسيلة دخل، تقدم خدمة كبيرة للمجتمع الريفي، فهي تسهل حركة المواطنين، وتعود بالدخل على صاحبها، خصوصا في العشر السنوات الأخيرة، بعد أن كان انتشارها في البداية محصورا على المناطق الحضرية دون الريفية”.

مليون دراجة

ويؤكد الحداد أن حركة الدراجات النارية في الريف أقلّ خطورة مقارنة بما يتعرّض لها سائقو الدراجات النارية في المدن، بالإضافة إلى أنها تتناسب مع الطرق الوعرة في الريف ومع احتياجات المواطنين، ويلفت إلى أن بعض المناطق الريفية تحتاج إلى وسائل الدفع الرباعي، وهي مكلفة جدا ولا يقدر على شرائها معظم المواطنين، لذلك كانت الدراجة النارية هي الحل الأمثل، فقد قامت بتلبية احتياجات هؤلاء الناس.

وتشير تقارير إعلامية محلية إلى وجود أكثر من مليون دراجة نارية تستخدم وسيلةَ مواصلات في اليمن، وهو ما يشكل 9 أضعاف ما كانت عليه الحال في عام 2010، في حين تشير إحصائيات المرور إلى أن أغلب الحوادث المرورية سببها الدراجات النارية.

وبحسب الأمم المتحدة، فإن أكثر من نصف سكان اليمن بحاجة إلى الخدمات الإنسانية وخدمات الحماية، ويعاني اليمن من أحد أعلى معدلات سوء التغذية المسجلة على الإطلاق، ما يؤثر سلبا على حياة كثير من الفقراء في البلد الذي يواجه واحدة من أسوأ الأزمات الإنسانية والاقتصادية بالعالم.

كيف نحمي الدجاج من النفوق بسبب ارتفاع الحرارة؟

كيف نحمي الدجاج من النفوق بسبب ارتفاع درجة الحرارة؟

كيف نتعامل مع الدجاج في فصل الصيف وارتفاع درجة الحرارة، حيث أنها تموت من الحر، وأحيانًا من الحشرات (القمحة)؟ سؤولا وصلنا عبر منصة “ريف اليمن” ضمن خدمة الإرشاد الزراعي التي تقدم للمزارعين اليمنيين.

مع ارتفاع درجة الحرارة في فصل الصيف، يجب مراجعة تصميم مساكن الدجاج؛ حيث يجب أن يكون سقف المسكن مرتفع عن الأرض، وفتحات التهوية كبيرة، بحيث تسمح بدخول أشعة الشمس والرياح إلى الأرضية.

فمثلاً إذا كان ارتفاع السقف مترين يجب أن يكون ارتفاع الجدار متر والمتر الباقي مفتوح ومغطى بشبك، بحيث يسمح بدخول أشعة الشمس، وتجدد الهواء وفي حال وجود تيارات هوائية باردة أثناء البرد فيتم تغطيته بالطربال مثلًا.

من المفترض إتباع القواعد لحماية الدجاج من أخطار النفوق بسبب الارتفاع القياسي في الحرارة يجب على أصحاب المزارع الالتزام.

إرشادات للمزارعين بشأن الدجاج

– رفع الأعلاف من أمام الدواجن طوال فترة النهار، ورش جدران وأسطح عنابر الدواجن من الخارج في الصباح والحفاظ على تبريد مياه الشرب.

– وضع مضادات الإجهاد الحراري وفيتامين C في الماء مع الاهتمام بأدوية غسيل الكلى والكبد، مشددًا على أهمية الاهتمام بالتهوية والتبريد داخل العنابر مع تقليل سمك أو عمق أرضياتها خلال الصيف.

– عدم إجهاد الطيور بالعلاج واللقاحات وتأجيل ذلك لفترات لا تعاني فيها الدواجن من الإجهاد الحراري، لافتًا إلي أنه من الأفضل تركيب خلايا تبريد على جانبي العنبر خلال فترات الصيف بما يمنح القطيع القدرة علي مواجهة ارتفاع درجات الحرارة.

– التعرف على تأثير الإجهاد الحراري في الدجاج وخاصة البياض والأمهات، وعند ارتفاع درجة الحرارة داخل العنبر إلى أكثر من 32 درجة مئوية يتأثر الدجاج المنتج ويرتفع النفوق وينخفض الإنتاج وكذلك معدل النمو.

تأثيرات الإجهاد الحراري على الطيور

انخفاض استهلاك العلف يؤدي إلى انخفاض الإنتاج وسوء قشرة البيض والنمو. في الأمهات الإجهاد الحراري يؤدي إلى انخفاض الإخصاب وتدني نسب الفقس وتعتمد مدى هذه التأثيرات على التالي: –

– أعلى درجة حرارة تعرض لها القطيع.
– فترة تعرض القطيع للحرارة المرتفعة.
– معدل تغير درجة الحرارة.
– الرطوبة النسبية.

– إن تخطي مرور الهواء عبر القناة التنفسية نتيجة لهث الطيور يؤدي إلى عدم فلترة الهواء من الغبار والبكتريا مما يزيد فرصة الإصابة الثانوية بالبكتريا. تحضين الصيصان في درجات حرارة مرتفعة يؤدي إلى تفاقم مشكلة الإجهاد الحراري لعدم مقدرة الصيصان على تنظيم درجات حرارة جسمها.

  • التأثيرات على قشرة البيضة

قطعان البياض التي تعرضت للإجهاد الحراري عادةً ما تنتج بيض رقيق القشرة وذلك للاختلال الحاصل في حمضية/ قلوية الدم نتيجة اللهث، كما أن فقدان كمية كبيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون عن طريق اللهث يؤدي إلى نقص نسبته في الدم وبالتالي تحول الدم إلى قلوي.

وبالتالي انخفاض جزيئات الكالسيوم المتأينة في الدم وهذا النموذج المتأين من جزيئات الكالسيوم هو الذي يدخل في تكوين قشرة البيض، وزيادة الكالسيوم في العلف لا يؤدي إلى معالجة المشكلة مالم يتم التخلص من الحرارة الزائدة ومما يفاقم الوضع انخفاض استهلاك الكالسيوم نتيجة انخفاض استهلاك العلف وكذلك فقدان الفسفور نتيجة لاختلال حمضية قلوية الدم.

اهم التوصيات والنصائح للتغلب على الإجهاد الحراري

  1.  خلال فترات الحرارة المرتفعة تزيد حاجة الطيور لمياه الشرب، ففي الوضع الطبيعي فإن نسبة مياه الشرب، وبالتالي يلزم توفير الكمية المناسبة من الماء وزيادة عدد المشارب.
  2. تبريد مياه الشرب بضخ ماء بارد في خطوط الشرب يقلل من حجم المشكلة ويزيد استهلاك العلف.
  3. عدم إزعاج الطيور خلال فترة الذروة من النهار وتقليل الإضاءة لأقل حد ممكن للحد من نشاط الطيور.
  4. تأجيل العمليات اليومية الروتينية والعمليات التي تستدعي مسك الطيور لفترتي المساء والصباح الباكر.
  5. تطبيق التحصين بالرش في الليل أو الصباح الباكر لأن العملية تستدعي إيقاف المراوح.
  6. ضبط جرعات الأدوية والتحصينات مع كميات ماء الشرب المتزايدة.
  7. إضافة الفيتامينات والأملاح المعدنية لمياه الشرب لتعويض الفاقد من الصوديوم، الكلوريد، البوتاسيوم والبيكربونات التي تخرج مع الزرق نتيجة اختلال حمضية م قلوية الدم.
  8. رش أسطح العنبر بالمياه لتقليل الحرارة الزائدة.
  9. ضبط التيرموستات لتعمل مراوح الشفط طول الوقت (تبريد العنبر لأطول فترة ممكنة في الليل يساعد على تطويل فترة الجو المناسب في الصباح التالي).
  10. زيادة سرعة الهواء بالعنبر بإضافة مراوح دفع داخل العنبر.
  11. نقل الفراخ ليلاً وعدم تحميل أعداد كبيرة في القفص.
  12. مراعاة كثافة الطيور بالعنبر.
  13. تشغيل أنبوب التدفئة البلاستيكي دون تشغيل السخان والاستفادة منه في دفع وتوزيع الهواء في العنبر.
  • معالجة القطيع المجهد حرارياً

– يمكن في الحالات الحادة رش الطيور بالماء البارد (الطيور في حالة إغماء نادراً ما تستجيب).
– مراجعة نظام التبريد والتهوية.
– إضافة كلوريد البوتاسيوم أو كلوريد الأمونيوم بواقع 1-2 كجم /الطن.

  • الوقاية من الإجهاد الحراري

– مراجعة مراوح الشفط وصيانتها وشد السيور للحصول على الطاقة القصوى للمروحة، والتأكد من مداخل الهواء لعدم عرقلة مرور الهواء بحرية.
– تنظيف خلايا التبريد أو تغييرها للسماح بمرور الهواء المشبع بالرطوبة لخفض درجة الحرارة.
– سحب السماد من العنبر بمعدل أسرع لأن الحرارة الناتجة من تحلل السماد تضاف إلى حرارة الجو.


هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاد بشأن الزراعة أو الماشية، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
ومتابعتنا مواقع التواصل الاجتماعي التالية:-
فيسبوك .  تويتر . واتساب . تلغرام . إنستغرام

ماهي طرق تجفيف التين؟

ماهي طرق تجفيف التين؟

نورد هنا طريقة تجفيف التين، الذي يزرع في عدد من المحافظات اليمنية ويسمى في بعض المناطق (البلس الأخضر)، ويكون موسمه في أشهر محددة بالسنة في العادة تكون ما بين يونيو واغسطس، ويزرع في المناطق الجبلية، بمحيط المنازل، لذا من المهم أن نورد هنا أهمية التجفيف.

ويعد التين من الثمار المشهورة والمفضلة عبر التاريخ بشكلها الجاف والأخضر، حيث أن 50٪ من مكونات التين هي سكر الجلوكوز سهلة الهضم والامتصاص ويتوزع الباقي بين الألياف والبروتينات والدهون وفيتامينات (A,B,C,)، والأملاح أهمها الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس.

مميزات ثمار التين

– يعد من الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية.
– يعد التين أحد الملينات الطبيعية، والذي يساعد في التخلص من الانتفاخات والغازات.
– يستخدم في تلطيف وتنعيم البشرة والتخلص من البثور.
– يعمل على تهدئة الأعصاب والتخلص من القلق والتوتر والإحباط.

  • شروط التجفيف:

– يجب أن تكون الثمار مغلقة.
– أن تكون قاعده الثمار للأسفل.
–  التجفيف من الصباح للمساء.
– يجب تغطيتها عند وضعها بين الشمس.
– بعد (6) ايام يتم الضغط عليها لتفريغ الهواء

طرق تجفيف ثمار التين

  • الطريقة الأولى:

التجفيف الشمسي تُعد عملية تجفيف التين في الشمس من أبسط الطرق التي يمكن اتباعها في المنزل، وهي على النحو الآتي:

  1. يجب اختيار حبات التين الناضجة.
  2. غمر حبات التين الناضجة في وعاءٍ يحتوي على ماءٍ مغلي لمدة ثلاثين ثانية، ثم يتم تنشيفها من الماء وتركها لتجف جيدًا عل يبمنشفة نظيفة.
  3. رص الثمار على صوان خاصة بالتجفيف.
  4. تغطية الصواني لمنع تجمع الاتربة والحشرات عليها.
  5.  ترك الثمار بين الشمس حتى تصل إلى ثلثي درجة جفافها.
  6.  جمع الصواني ويستمر تجفيفها في الظل.
  • الطريقة الثانية:
  1.  اختيار ثمار التين الناضجة غير اللينة
  2.  توضع كمية من الماء في إناء على النار وعند الغليان يوضع التين في مصفاة أو قطعة قماش نضيفه ويغمر في الماء المغلي ويترك حوالي ٦ دقائق.
  3. تصفية التين من الماء.
  4.  توضع الثمار على أرضية جافة أو صوانٍ في مكان مشمس ومتجدد الهواء مع عدم ترك التين ليلاً حتى لا يتعرض للندى.
  5. يخلط نصف كوب من النشأ ونصف كوب من الدقيق ونصف كوب من السكر البودرة وتغمس حبات التين في هذا الخليط ويضغط عليها باليد
  6. يرص التين المجفف في عدة طبقات مع رشه بالخليط السابق بين كل طبقة وأخرى.
  • تجفيف التين في الفرن:

يمكن استخدام الفرن في تجفيف التين وذلك عن طريق الخطوات الآتية:

  1. تسخين الفرن بشكلٍ مسبق على درجة حرارة 60 درجة مئوية، بحيث لا يجب أن تتجاوز الحرارة أعلى من ذلك؛ لأنه سيؤدي إلى طبخ التين.
  2. إزالة السيقان والأجزاء التالفة.
  3.  غسل حبات التين جيداً بالماء، وتجفيفها بمنشفةٍ ورقية.
  4. قطع حبات التين إلى نصفين بشكلٍ طولي.
  5. وضع حبات التين على صينية الفرن، على أن تكون الصينية معدنية ومن النوع الذي يأتي على شكل شبك؛ وذلك لضمان جفاف التين من جميع الاتجاهات بشكلٍ متساوٍ.
  6. وضع التين في الفرن لمدة تصل إلى 6-8 ساعات، كما يجب ترك باب الفرن مفتوحاً قليلاً؛ وذلك للسماح بخروج الرطوبة منه، مع إمكانية إطفاء الفرن لبعض الوقت، ثم إعادة تشغيله مرةً أخرى، ومراعاة تقليب حبات التين من حينٍ لآخر أثناء عملية التجفيف.
  7. إخراج حبات التين من الفرن وتركها لكي تبرد بشكلٍ كامل، ومن ثم وضعها في عبواتٍ محكمة الإغلاق، وحفظها في الثلاجة.

تخزين التين المجفف

يتم تخزين التين المجفف في درجة حرارة الغرفة لمدة شهر، وفي حالة الرغبة بالاحتفاظ به لمدةٍ أطول فيجب تخزينه في الثلاجة في كيسٍ بلاستيكي محكم الإغلاق، حيث قد تصل مدة صلاحيته من ستة أشهر إلى سنة.


هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاد بشأن الزراعة أو الماشية، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
ومتابعتنا مواقع التواصل الاجتماعي التالية:-
فيسبوك .  تويتر . واتساب . تلغرام . إنستغرام

مزارعو البطاط بمأرب بين كماشة الكساد وغياب الحلول

مزارعو البطاط بمأرب بين كماشة الكساد وغياب الحلول
مزارع في مأرب وامامه محصول البطاط من مزرعته (ريف اليمن)

تكبّد مزارعو البطاط بمحافظة مأرب شمال اليمن، خسائر مالية باهظة خلال موسم هذا العام، جراء الكساد الذي ضرب أسواق المحافظة، مصحوبا بعجز المزارعين عن تسويق منتجاتهم إلى الأسواق المحلية.

صالح فهيد أحد المزارعين الذين تكبدوا خسائر مالية فادحة، فقد خسر نحو 25 مليون ريال يمني (الدولار يساوي 1800 ريال) بسبب الكساد والعجز عن تسويق المحاصيل، وهذا شأن كثير من المزارعين الذين تكبدوا خسائر فادحة في هذا العام.

مزارعو البطاط بمأرب

يمتلك فهيد مزرعتين بمساحة 20 فدانا، ويقول لمنصة ريف اليمن إن التكاليف الزراعية هذا الموسم كلفته نحو 60 مليون ريال يمني، لكن مردود المحصول لم يصل سوى 35 مليونا، وذلك ما قد يدفعه إلى ترك الزراعة في العام المقبل والبحث عن مصادر أخرى.

وبحسرة يشرح فهيد عجزه في بيع المحصول قائلاً: “لم أجد مَن يشتري محصولي من البطاط لهذا العام، بسبب الكساد وغياب الأسواق”، ويوضّح أن عدم توفر أسواق تصريف سببٌ أساسي لكساد البطاط وغيره من المحاصيل، ويطالب السلطة المحلية للعمل على إنقاذ المزارعين وتسويق منتجاتهم، كي يتمكنوا من الاستمرار في النشاط الزراعي.

وأكد فهيد أن سعر سلة البطاط عبوة 20 كيلوغراما بلغ 7500 ريال فقط، مقارنة بالعام الماضي؛ إذ بلغ سعرها 21000 ريال، فالخسارة كبيرة، ولا يوجد أي دعم أو تعويض من السلطات المعنية.

مزارعو البطاط بمأرب بين كماشة الكساد وغياب الحلول
سعر سلة البطاط (20كغم) بلغ 7500 ريال بانخفاض 200% عن العام الماضي 2023 (ريف اليمن)

التاجر ماجد قادش امتنع عن توريد البطاط من مأرب إلى صنعاء بسبب التكلفة العالية للنقل، وذلك يعود إلى طول المسافة في الطرق البديلة، مما يسبب خسائر كثيرة، وأحيانا تتعرّض للتلف نتيجة ضعف القدرة الشرائية للمواطنين، ولهذا يضطر للبيع في مأرب فقط.

وقال قادش لمنصة ريف اليمن: “الأجور الكبيرة لتكلفة النقل إلى صنعاء، وزيارة الإنتاج الذي توفره محافظة الجوف، زاد وضع المزارعين تعقيداً، وليس هناك طرق لتعويض خسارتهم، إلا أن تقوم الحكومة بذلك”.

وتابع ماجد: “انخفض سعر البطاط هذا العام بشكل كبير عن الأعوام السابقة، ولأول مرة يتكدّس محصول البطاط بهذا الشكل”، لافتا إلى أن سبب الكساد في مأرب يرجع الى التوافق الزمني بين موسم بطاط مأرب مع موسم بطاط الجوف وصنعاء.

ونتيجة للكساد، لم يرغب المزارع طارق أنور بإخراج محصوله مِن تحت التراب خوفا من الخسائر التي قد تلحق به، بسبب صعوبة تصريفها، ويرى طارق أن الكساد سببه تكلفة النقل بالإضافة إلى اقتصار بيع المحاصيل في أسواق مأرب.

وفي حديثه لمنصة ريف اليمن، طالب طارق مكتب الزراعة بالمحافظة للبحث عن أسواق جديدة وتعويض خسارتهم حتى يمكنوا من مواصلة نشاطهم الزراعي.

خطط لإنشاء أسواق

مدير إدارة المستهلك في مكتب التجارة والصناعة بمحافظة مأرب سليم العضيلي قال: “إن تكّدس البطاط يعود إلى زيادة الإنتاج”، ويشير إلى أن لديهم خطة مع السلطة المحلية من أجل إنشاء أسواق كبيرة تستوعب كل المحاصيل في مأرب.

وأضاف العضيلي لمنصة ريف اليمن أن تصدير محصول البطاط بحاجة إلى مصانع تعمل على إعادة التغليف والتعبئة بطريقة صحيحة لتُلبي متطلبات الأسواق الخارجية، وتفتقر مأرب حالياً إلى مثل هذه المصانع، مما يُعيق عملية التصدير ويُؤثّر على جودة المنتج.

وفي ظلّ تدهور الأوضاع المعيشية لكثير من المواطنين بمحافظة مأرب تقلّصت القدرة الشرائية، وبات كثير يعجزون عن الشراء، كحال المواطن فؤاد ثابت الذي يعمل بالأجر اليومي.

يقول ثابت لمنصة ريف اليمن: “مع حلول فصل الصيف، تزداد منتجات البطاط، لكننا لا نستطيع شرائها نتيجة الأزمة الاقتصادية، وانعدام فرص العمل، غالبية الأيام نعود بدون عمل، وكل ما نجده من مال نشتري به الدقيق والمتطلبات الأساسية”.

بطاط في إحدى مزارع محافظة مأرب (ريف اليمن/ إياد البريهي)

ضعف القدرة الشرائية

يُرجع أحمد العزعزي، وهو موظف بمكتب الزراعة بمحافظة مأرب، السبب وراء الكساد وانخفاض أسعار المنتجات الزراعية إلى عدم قدرة المواطن على الشراء، وعدم وجود أسواق خارجية لتصريف الفائض من الإنتاج.

وبيّن العزعزي لمنصة ريف اليمن أن إنتاج البطاط بلغ هذا الموسم بين 25-30 طنا للهكتار، لافتا إلى أن مأرب تمتاز بمساحات زراعية واسعة بلغت 47 ألف هكتار، إضافة إلى المناخ الزراعي المناسب وتوفّر مياه السد.

وربط ضعف دور مكتب الزراعة إلى نقص الميزانية التشغيلية، مما يُقيّد قدرته على القيام بواجباته، فيكتفي المهندسون بالتوعية والإرشاد بشكل شخصي.

وأفاد العزعزي أن مكتب الزراعة في مأرب تحول إلى مأوى للنازحين منذ عام 2015، مما يُعيق عمل المكتب ويُؤثّر على تقديم الخدمات للمزارعين، مذكّرا أن الحلول تستدعي وجود وزارة الزراعة مع السلطة المحلية وأن لا يقتصر الأمر على مكتب الزراعة فقط.

ووفقا لموقع السلطة المحلية، تأتي مأرب في المراتب الأولى من بين المحافظات في الانتاج الزراعي، ويزرع فيها البرتقال والبطاط والطماطم والبصل وغيرها من الخضروات، الى جانب انتاج محاصيل الحبوب المختلفة ما يجعلها إحدى روافد الاقتصاد الوطني.

وادي رسيان: مقصد سياحي مهمل بريف تعز

وادي رسيان بريف تعز.. وجهة سياحية تقاوم الإهمال
وادي رسيان بريف تعز.. وجهة سياحية تقاوم الإهمال

على مدى سنوات طويلة كان وادي رسيان بريف محافظة تعز جنوب غرب اليمن، من أبرز الوجهات السياحية التي يقصدها الزوار من مختلف المحافظات اليمنية، غير أنه تراجع مؤخرا نتيجة للحرب التي تمرّ بها البلاد.

ويُعدّ وادي رسيان، من أكبر الوديان في المحافظة، وتبلغ مساحته 1750 كيلومترا مربعا، ويقطع مديريات شرعب ومقبنة، ويصب شمال المخا على البحر الأحمر.

يتميز الوادي بحمام ذي مياه كبريتية يُسمى “حمام رسيان”، وهو عينان من المياه البركانية إحداهما حارة والأخرى باردة، تتدفقان طوال العام، مما جعله وجهة سياحية ذات طبيعة خلابة تجذب الزوار من جميع مديريات تعز ومن محافظات يمنية أخرى.

وادي رسيان ترفيه ودواء

“عليك وعلى رسيان” من أبرز الأمثال الشعبية في حمام رسيان، ومن مقولات الأجداد الأوائل التي توارثها الأبناء من بعدهم، ويقصد به نصيحة المصابين بالأمراض وأن عليهم الاغتسال بمياه الحمام التي يُعتقد أن لها فوائد صحية عديدة.

وادي رسيان بريف تعز.. وجهة سياحية تقاوم الإهمال
صورة للمياه المتدفقة من بين الأشجار وسط وادي رسيان غرب تعز(فيسبوك)

يقول الأربعيني سعيد الشرعبي وهو أحد سكان المنطقة: “كان المئات من الزائرين من سكان محافظة تعز والمحافظات الأخرى يأتون إلى زيارة الحمام بغرض العلاج والاستشفاء”.

وأضاف الشرعبي لمنصة ريف اليمن: “مِن الأمراض التي يعالجها حمام رسيان: الروماتيزم، تفكيك الأعصاب، الأمراض الجلدية بشكل عام”، ويشير إلى أن المصابين بالجلطة أيضًا يُعدون من مرتادي الحمام بالإضافة إلى المصابين بالعقم.

وتابع: “مِن الأفضل أن تكون الزيارة في فصل الصيف، وذلك لقوة المياه وجمال الطبيعة وارتفاع درجة الحرارة التي تساعد في الشفاء”، ويشير إلى أنه في فصل الشتاء يكون هناك رياح شديدة لا تفيد زيارة الحمام ويصبح ضرره أكبر من نفعه.

من جانبه تحدّث مؤيد العبيدي (25 عاما) عن تجربته السياحية صيف العام المنصرم في وادي رسيان ومدى جماله ومناظره الخلابة، فيقول لمنصة ريف اليمن: “ما إن تقصد حمام رسيان وتمر بالوادي حتى تجذبك أشجار النخيل المتراصة على ضفتي الوادي والخضرة التي تكسو الحقول الزراعية، فترتاح النفس وتنزاح الهموم”.

يترك مؤيد دراجته النارية حال وصوله الوادي ليستمتع برحلته مشيا على الأقدام وسط المياه الجارية بعد أن يقطع مسافة ساعتين، من مكان إقامته في مديرية شرعب السلام، ويقول: “لتستمتع بجمال الطبيعة التي لا توصف والخضرة في رسيان، اترك سيارتك أو دراجتك، وامش على أقدامك تحت الأشجار التي تغطي الوادي، تناول من قصب السكر التي لا تقل حلاوتها عن المنطقة إلى أن تصل إلى الحمام”.

وادي رسيان بريف تعز.. وجهة سياحية تقاوم الإهمال
أطفال يسبحون بالمياه الكبريتية الجارية في وادي رسيان غربي تعز(فيسبوك)

يتابع: “توجد غرف صغيرة بجوار الحمام مخصصة للعوائل تستأجرها بمبلغ أربعة آلاف ريال (الدولار يساوي 1800 ريال)، لكنها لا تليق بالمكان، نظرا لأنه لا يوجد مكان مخصص للعوائل للاغتسال نهارا، ما يضطرهم المبيت إلى المساء، لذلك كان يجب توفير الملاهي للأطفال وأماكن استراحة لجذب السائحين بشكل أكبر”.

تراجع نسبة السائحين

في السنوات الماضية، تأثر حمام رسيان السياحي والعلاجي بشكل كبير، فقد تراجع عدد الزائرين منذ بداية الحرب المندلعة في البلاد في خريف 2014 بشكل لافت، خصوصا عقب إغلاق كثير من الطرق الرئيسية التي توصل للوادي.

ويقول سعيد ناجي 33 عاما: “كان الزوار يتوافدون إليه من جميع مناطق تعز خصوصا المدينة، وجبل حبشي، وجبل صبر، ويأتون من محافظة إب، لكن في الوقت الحالي تراجعت نسبة الزائرين بشكل غير مسبوق”.

وعن نسبة التراجع قال ناجي لمنصة ريف اليمن: “إن نسبة الزائرين من الشباب لا يتجاوز نحو 50%، أما بالنسبة للعوائل فلا تتجاوز 10% مقارنة بالأعوام الماضية، هذا من المناطق القريبة للحمّام المفتوحة لهم الطريق هجدة والمناطق المجاورة، الأخلود، الرمادة، وشمير، وشرعب السلام، وشرعب الرونة”.

ويضيف: “توقف الزوار الذين كانوا يأتون من المدينة وبقية المناطق البعيدة إلا ما ندر، وذلك بسبب الحرب بالإضافة إلى إهمال الحمّام وعدم الإهتمام به من قبل الجهات المختصة”.

إهمال وتحديات

تواجه المناطق السياحية بمحافظة تعز مشكلات متعددة؛ إذ جرفت سيول الأمطار كثيرا من الأماكن من بينها حمام الطوير البركاني الذي تعرض مؤخراً للطمر بسبب السيول الجارفة المتدفقة من الحافورة ووادي شيبة، وبات حمام رسيان مهددا بالطمر إذا لم يتم الاهتمام به وحمايته من خطر السيول.

وادي رسيان بريف تعز.. وجهة سياحية تقاوم الإهمال
صورة للمياه الجارية وسط وادي رسيان غربي تعز(فيسبوك/بهلول صالح)

رداد الحميري (45 عاما) زار حمام رسيان في الأشهر الأولى من العام الجاري بغرض السياحة، لكنه تفاجأ بوضع الحمّام، وقال لمنصة ريف اليمن: “مخلفات السيول تهدد بقاء رسيان”، ويشير إلى أنه في مجرى السيول، وأنه بات مهددا بالطمر نتيجة السيول المتدفقة إلى الوادي، وذلك في غياب تام لدور السلطات المعنية في القيام بدورها في المحافظة على المناطق السياحية.

ويفتقر حمام رسيان إلى بعض المقومات البسيطة التي من شأنها المحافظة على جماله واستمرار بقائه، فهو بحاجة ماسة لبناء جدار ساند لحمايته من السيول، وغرف صغيرة خاصة بالرجال وخاصة بالنساء، استراحات، غرف ألعاب، بالإضافة إلى طريق رسمي لتسهيل حركة الزائرين.

وضمن حديثه لمنصة ريف اليمن، شدّد الحميري على ضرورة حماية الوادي من المخاطر التي قد تسببها مخلفات المصانع التي تُقام في المناطق الزراعية المطلة على الوادي، ولفت إلى أن هناك تساهلا من السلطات المعنية مع مالكي المصانع على حساب ممتلكات المزارعين وصحتهم والبيئة بشكل عام.

مدير الرقابة والتفتيش بمكتب السياحة بالمحافظة سلطان المقطري قال: “إن الحرب والسياحة لا يجتمعان، وذلك لأسباب عدّة، منها عدم الاستقرار السياسي والأمني والاقتصادي الذي يؤثر سلباً على القطاع السياحي، ويسبب ركودا وانخفاضا في الحركة السياحية، بالإضافة إلى أن عدد المنشآت السياحية التي تزاول عملها في المدينة قد انخفض مقارنة بعام 2014”.

وادي رسيان بريف تعز.. وجهة سياحية تقاوم الإهمال
جانب من الأراضي الزراعية في وادي رسيان غربي تعز(فيسبوك/محمد أحمد)

ويرى المقطري في حديثه لمنصة ريف اليمن أن وضع القطاع السياحي في اليمن بشكل عام وتعز بشكل خاص هو المتأثر الأول بسبب الوضع العام، فقد تعرضت كثير من المنشآت السياحية للخراب والدمار، وأبرزها المتحف الوطني، وقلعة القاهرة، ومنتزه زايد، بالإضافة إلى كثير من المشاريع السياحية التي كانت تحت التنفيذ والتجهيزات.

وأشار المقطري إلى أن الحرب أصابت القطاع السياحي بمقتل وشلل تام، وأغلقت المنشآت السياحية من فنادق ووكالات وشركات سفر وسياحة ونقل ومنشآت الطعام وصالات الأفراح والمناسبات والحدائق والمتنفسات ومحلات الصناعات الحرفية والفضية بنسبة تجاوزت 95%.

ونوّه إلى أن العاملين في القطاع السياحي سُرّحوا ، ومنحوا إجازات بدون مرتبات لعدم قدرة أصحابها على تسديد الالتزامات وتكاليف العاملين، لافتا إلى توقف العمل في مشاريع سياحية معتمدة ضمن موازنة تعز العاصمة الثقافية، مثل منتزه حمام الدرابي (نموذج للسياحة العلاجية)، ومشروع إعادة تأهيل وتطوير منتزه شجرة الغريب، ومشروع الطريق الأثري الذي يربط قلعة القاهرة بالأشرفية (طريق مشاة)، ومشروع منتجع وادي الملك”.

وادي رسيان بريف تعز.. وجهة سياحية تقاوم الإهمال
أشجار نجيل على ضفاف مجرى الماء وسط وادي رسيان غربي تعز(فيسبوك/محمد أحمد)

وأشار إلى أنه لم تُسجّل أي تقارير إحصائية من بداية الربع الثاني لعام 2015 حتى نهاية عام 2017، فالمنشآت السياحية داخل المدينة مغلقة، وبقية المنشآت تقع خارج المدينة، في حين انتعشت بعض المدن الثانوية مثل مدينة التربة مديرية الشمايتين نتيجة النزوح من مناطق الاشتباكات والحرب.

وطالب مدير الرقابة والتفتيش بمكتب السياحة محافظة تعز بالاهتمام بالقطاع السياحي للتغلّب على كل المشاكل والمعوقات وإنعاش القطاع السياحي للإسهام في التنمية ضمن منظومة اقتصادية متكاملة مع بقية القطاعات المختلفة وفق خطط وبرامج وسياسات واستراتيجيات تهدف إلى التنمية المستدامة من خلال استهداف مشاريع سياحية.

ما أسباب عدم إخصاب الأبقار رغم تكرار تلقيحها؟

أسباب تكرار تلقيح الأبقار دون إخصاب

وصلنا سؤول من مزارع يمني، عبر منصة “ريف اليمن” بشأن بقرته التي تم تلقيحها ثلاث مرات، دون جدوى، ونقدم في هذه المادة إحاطة حول مشكلة تلقيح الأبقار التي قد تواجه أي مزارع، وهي شائعة.

ربما يتساءل أيضاً، لماذا تعود البقرة الي الشبق والتلقيح مرة اخري بعد تلقيحها سابقاً من ثور مخصب، وأحياناً عودة البقرة الى الشبق مره أخرى لا تعني انها فشلت في الاخصاب ففي حالات قليله تكون بعضها مخصبة وتنتج مواليد حيه إذا لقح الحيوان بالتلقيحة الاولي.

فوجود الاستروجينات بتركيز عالي يجعل الابقار الحوامل تظهر علامات الشبق، الا ان معظم الابقار التي تعود للتلقيح تكون غير مخصبة من التلقيحة السابقة، ويعود ذلك لعدد من الأسباب.

هنا نورد توضيح لمفهوم الشياع (الشبق)، وعلامات طلب الأبقار للتلقيح، وأسباب تكرار العملية دون نجاح، والتوصيات والإرشادات، والنتيجة المتوقعة من ذلك.

ماهو الشياع (الشبق)

هو الوقت التي تكون فيه الأنثى في حالة نشاط جنسي وتكون مستعدة للتلقيح والإخصاب، بالنسبة للأبقار متوسط فترة الشياع (الشبق) تستمر بين 15إلى 20 ساعة، وقد يظهر لدى بعض الأبقار فقط لمدة 12 ساعة، وبعضها لمدة 30 ساعة.

علامات الشياع

  1. تضطرب الانثى.
  2. تصرخ صراخ عالي (خوار الابقار).
  3. الامتناع عن الأكل.
  4. تشاهد الأنثى واقفة في الحظيرة في الوقت الذي تكون فيه جميع الحيوانات نائمة وهادئة.
  5. تكثر من هز ذيلها ورفعه للأعلى.
  6. يقل إدرارها من اللبن.
  7. إذا وجدت أبقار أخرى بجوارها تثب عليها.
  8. في حال قرب الذكر منها فإنها تقف له راضية مطمئنة.
  9. احتقان الفتحة التناسلية وخروج سائل مخاطي القوام شفاف.

للحصول على عجل سنوياً.. متى يجب البدء بتلقيح الأبقار بعد الولادة؟

يجب البدء بتلقيح الأبقار بعد الولادة بـ 40 يوماً على الأقل، وإذا تم التلقيح قبل مضي 40 يوماً فإنه من المحتمل أن فترة الترميم للأعضاء التناسلية لم تنته بعد، وبالتالي البقرة لن تحمل، ما يؤدي إلى تدني الإخصاب بعد التلقيحة الأولى.

وإذا تم تلقيح الأبقار بعد مضي 80 يوماً من الولادة فإنه في هذه الحالة يوجد فترات ولادة طويلة تتجاوز السنة في القطيع. وفي كلتا الحالتين التلقيح المبكر أو المتأخر سيؤدي إلى عدم الاستفادة من البقرة الحلوب، بسبب تأخر الولادة التالية.

فشل تلقيح الأبقار

فشل التلقيح للأبقار أو تكرار الشياع (الشبق)، في العادة يكون بعد عملية تلقيح من قبل الثور (الطلوقة) لكن لم يتم الإخصاب وتعود، لعدة لأسباب مختلفة تتعلق بالبقرة أو الثور المخصب (الطلوقة).

  • أسباب تتعلق بالبقرة
    – التهاب المهبل.
    – التهاب بطانة الرحم الناتج من الاصابة بعدوى من ذكر لقح أنثى مصابة ثم لقح أنثى سليمة.
    – عدم تلقيح الأنثى في مواعيد الإباضة.
    – عدم معالجة الأنثى عند إصابتها باحتباس المشيمة أو عسر الولادة.
    – تلقيح الإناث الصغيرة في السن قبل موعدها الصحيح مما يسببه الذكر من إصابة للجهاز التناسلي للأنثى.
    – الاستخدام السيء لدخول القسطرة الرحمية؛ مما يؤدي الى تجريح المهبل.
    – الاجهاد الحراري وارتفاع درجات الحرارة؛ يسبب ضعف في الإخصاب أو يسبب فقد في الأجنة بعد التخصيب.
    – ضعف في تغذية الحيوانات.
  • أسباب تتعلق بالثور (الطلوقة)
    – زيادة عدد الأبقار التي يلقحها الثور الطلوقة في اليوم.
    – ارتفاع درجات الحرارة مع تسكين الثور في حظائر سيئة.
    – عدم حيوية الثور الطلوقة مع وجود مشاكل مرضية ومشاكل تناسلية مثل ضمور في الخصيتين.
    – ضعف في التغذية وعدم الاهتمام بإضافة الفيتامينات والأملاح المعدنية.

النصائح والإرشادات

  1. توفير تغذية متزنة للحيوانات وغنية بالعناصر المعدنية خصوصا الفوسفور.
  2. يتم التأكد من سلامة الجهاز التناسلي بفحص الرحم من فتحة الحياء من خلال النظر لجدار الرحم، والتأكد من سلامة من أي قيح أو وجود حويصلات أو تغير في لون جدار المهبل.
  3. استخدام التحاميل الرحمية حسب الجرعة الموصى بها لكل شركة.
  4. إعطاء الحيوان فيتامين AD3E.
  5. إعطاء الحيوان Eسلنيوم.
  6. في حال طلبت الأنثى الذكر في الصباح يتم تلقيحها قبل المغرب، وفي حال طلبت الأنثى قبل المغرب يتم تلقيحها في صباح اليوم الثاني للطلب.

النتائج المتوقعة

بعد اتباع التعليمات والارشادات سنلاحظ ارتفاع في نسبة الأبقار التي تحمل من أول تلقيحه إلى المستويات المثلى.


هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاد بشأن الزراعة أو الماشية، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
ومتابعتنا مواقع التواصل الاجتماعي التالية:-
فيسبوك .  تويتر . واتساب . تلغرام . إنستغرام