معرض صنعاء للقهوة: احتفاء بثروة اليمن المهملة

يهدف للترويج للبن اليمني عالميًا وتشجيع المزارعين

معرض صنعاء للقهوة: احتفاء بثروة اليمن المهملة

يهدف للترويج للبن اليمني عالميًا وتشجيع المزارعين

من مختلف المحافظات اليمنية، جمع المزارعون أجود محاصيل البن اليمني للمشاركة في معرض صنعاء للقهوة، حيث يعرضون أفضل أنواع البن، ويتبادلون الخبرات والمعارف حول سلاسل القيمة المرتبطة بهذا المحصول الفريد؛ للإسهام في رفع جودة المحصول وزيادة العائدات الاقتصادية.

وتحتضن حديقة السبعين في صنعاء، خلال الفترة من 16 – 20 فبراير 2025م، فعاليات المعرض، الذي يشارك فيه أكثر من 250 جهة من أبرز شركات وجمعيات ومنتجي البن، والجهات المعنية بالبن؛ بهدف الترويج للبن اليمني عالمياً، وتعزيز مكانته في الأسواق الدولية، بالإضافة إلى تشجيع المزارعين على تحسين الإنتاجية، وتبني أساليب زراعية حديثة.

معرض القهوة احتفاءٌ بالمجد

ويتضمن المعرض -الذي يشهد مشاركة واسعة، وتنوعًا غير مسبوق مقارنة بالعام الماضي- فعاليات متعددة، وورش تدريبية وندوات علمية، بالإضافة إلى أنشطة توعوية بالقهوة، مما يعكس الاهتمام المتزايد بهذا المنتج الاستراتيجي الذي يتمتع بشهرة عالمية، ومذاق فريد.

معرض القهوة.. احتفاءٌ بالمجد وإحياءٌ لتراث عريق
محاصيل من البن اليمني داخل معرض صنعاء للقهوة فبراير 2025 (ريف اليمن)

ويؤكد “علي الهارب”، مدير المعرض، أن التوسع في عدد المشاركين، وتنوع الجهات المشاركة يعكس تنوع سلاسل القيمة لقطاع البن، مما يعكس اهتمامًا متزايدًا بهذا المنتج اليمني الفريد، ويعزز من مكانته في الأسواق المحلية والعالمية.

وبحسب المنظمين،  يهدف المعرض إلى رفع مستوى الوعي بأهمية زراعة وإنتاجية البن، وما يمتاز به من خصائص ومميزات فريدة، حيث يحقق عائدات وأرباحاً تفوق تكاليف مدخلات الإنتاج، فضلاً عن إسهامه في دعم الاقتصاد الوطني من خلال إبراز مميزات البن اليمني الذي يُعد من أهم المحاصيل الاقتصادية والاستراتيجية، حيث اشتهر اليمن بزراعته منذ مئات السنين، مما يجعله جزءًا من التاريخ والحضارة اليمنية، ومن المحاصيل الاقتصادية والاستراتيجية.

قصص نجاح ودور متميز للنساء

من بين المشاركين، “زكريا الجبل” (36 سنة)، وهو متخصص في تقنية المعلومات من شرقي حراز، الذي قرر العودة إلى الزراعة واستصلاح مساحة تتجاوز 600 لبنة في عام 2020، ليؤسس مشروعه الزراعي لإنتاج البن تحت اسم “جبل بن”.

يوضح زكريا أنه استلهم فكرته خلال رحلاته إلى عدة دول، وملاحظته الإقبال العالمي على مشروب البن اليمني، ويؤكد لـ”منصة ريف اليمن” أن مثل هذه الفعاليات تحفز المزارعين ورجال الأعمال على إعادة إحياء مجد البن اليمني الأصيل.

معرض القهوة.. احتفاءٌ بالمجد وإحياءٌ لتراث عريق
محاصيل من البن اليمني الفاخر داخل معرض صنعاء للقهوة فبراير 2025 (ريف اليمن)

لم يقتصر المعرض على مشاركة المزارعين ورجال الأعمال فقط، إذ كان للنساء اليمنيات دور فعّال في إبراز وتسويق وتصدير البن اليمني.

“سلوى علي”، إحدى المشاركات، وهي صاحبة مشروع “سلوة البن”، التي بدأته قبل عامين ونجحت في تسجيله رسميًا، تقول لمنصة ريف اليمن، إنها شاركت العام الماضي في معرض مهرجان البن في صنعاء، وتواصل اليوم الترويج للبن اليمني بطرق مبتكرة.

وتؤكد أن هذه المهرجانات تساعد على تعزيز وعي المزارعين والمهتمين بالبن في تعلم كيفية تسويقه، وخلق أسواق جديدة أمامهم، والاستفادة من الخبراء والمهندسين الزراعيين المتواجدين في المهرجان.

وتضمن المعرض أيضا، عيادة أعمال البن، التي خصصت لتقديم استشارات للمزارعين وأصحاب مشاريع البن؛ لتعزيز معارف وخبرات المنتجين والصناعيين المتخصصين في الإنتاج والتصدير، وتأهيلهم وفق المواصفات الدولية.

معرض القهوة.. احتفاءٌ بالمجد وإحياءٌ لتراث عريق
سلوى علي إحدى المشاركات في معرض صنعاء للقهوة وصاحبة مشروع سلوة البن (ريف اليمن)

وأكد المهندس “محمد أحمد الفرزعي”، رئيس قطاع المشاريع والقائم بأعمال قطاع الترويج في الهيئة العامة للاستثمار، أن الهيئة تولي اهتمامًا كبيرًا بدعم المشاريع الصغيرة والأصغر؛ تماشيًا مع قانون الاستثمار الجديد الذي يمنح حوافز ومزايا غير مسبوقة لهذه الفئة من المشاريع.

الأجود عالميا

ويوضح الفرزعي أن الهيئة تركز أيضًا على دعم المشاريع الاستثمارية في مختلف سلاسل القيمة لقطاع البن؛ بهدف زيادة القيمة المضافة، وتعزيز قدرة المنتج المحلي على المنافسة، بالإضافة إلى توسيع نطاقه في الأسواق العربية والدولية.

معرض القهوة.. احتفاءٌ بالمجد وإحياءٌ لتراث عريق
عيادة أعمال البن التي خصصت لتقديم استشارات للمزارعين وأصحاب مشاريع البن (ريف اليمن)

ويعد البن اليمني من ألذ المشروبات في العالم، وقد اشتهر اليمن بزراعة شجرتها في جباله وهضابه العالية منذ مئات السنين، وتتميز القهوة اليمنية بمذاقها الفريد، وتنوع نكهاتها بحسب مناطق زراعتها.

وتعود الشهرة العالمية للبن اليمني إلى اختلاف أنواعه، التي تتنوع بين البن الإسماعيلي (الأجود والأكثر طلبًا)، البن المطري، الحيمي، اليافعي، الخولاني، الحمادي، الآنسي، والبرعي، وتزرع هذه الأنواع في مناطق شمال وجنوب اليمن، التي تتميز بإنتاج بن يُعد الأفضل عالميًا، ما جعلها وجهة مفضلة لعشاق القهوة في كل مكان.

ويُزرع البن في 15 محافظة يمنية، ومع زراعته في المرتفعات الجبلية، تكون مساحة الأراضي المتاحة لكل أسرة ريفية صغيرة جدًا، فلا تتجاوز 0.291 من الهكتار، وذلك يضم نحو 394 شجرة بنّ، مع إنتاج سنوي لا يتخطى 114 كيلوجرامًا للأسرة الواحدة، وذلك بحسب دراسة للبرنامج الإنمائي للأمم المتحدة حول زراعة البن في اليمن لعام 2022.

معرض القهوة.. احتفاءٌ بالمجد وإحياءٌ لتراث عريق
مواطنون داخل معرض صنعاء للقهوة الذي أقيم في حديقة السبعين بالعاصمة صنعاء (ريف اليمن)
شارك الموضوع عبر:
الكاتب

مواضيع مقترحة: