ريف اليمن
زراعة البُن بديلاً للقات في قعطبة.. هل تنجح التجربة؟
في تجربة هي الأولى مِن نوعها، توجّه المزارع عمار صالح (30 عاما) إلى زراعة…
الوَزِف.. السمك المجفف المُفضل بمائدة سكان تعز
تشتهر محافظة تعز، الواقعة جنوب غرب اليمن، بكثير من الأكلات الشعبية والعادات الغذائية المتوارثة،…
مستنقعات الصرف الصحي بريف “عَمران” كارثة بيئية بلا حل
نجح المواطن اليمني الثلاثيني أحمد العقاري، الذي يسكن في قرية القارة الواقعة بريف مديرية…
السّمن البلدي.. النكهة المميزة القادمة من الريف
في قلب الريف اليمني، حيث تمتزج الطبيعة الخلابة مع التراث العريق، تنبض حياة مليئة…
إنتاج العنب اليمني
تحتل اليمن المرتبة السادسة عربيًا في إنتاج العنب بأنواعه وفق بيانات 2020، يُقدر إنتاج…
93 وفاة جراء الفيضانات والسيول
توفي 93 شخصاً جراء الفيضانات خلال 10 أيام والتي ضربت عدد من المحافظات اليمنية،…
كيف تحمي نفسك من الصواعق؟
مع تزايد الوفيات بسبب الصواعق الرعدية في اليمن، خلال الأشهر الماضية، هنا إرشادات كيف…
تمور المناصف بتهامة.. مصدر معيشي وكرنفال شعبي
يُعتبر حصاد “تمور المناصف” التي تشتهر بها نخيل الساحل الغربي اليمني، موسمُ للفرحة والابتهاج،…
لن تكون اليمن “يُمْنًا” الا بعودة الريف المنتج
لعقود طويلة كان الريف اليمني بتنوعه الواسع وتراثه الثقافي الموغل في عمق التاريخ إنتاجي…
معاصر زيت السمسم.. تُراث وغذاء في اليمن
يتمسّك عبده حسن (39 عاما) بمهنة عصر زيت السمسم التقليدية التي ورثها عن والده…
