موسم المناصف في اليمن هو فترة جني التمر (البلح) في مرحلته الناضجة المبكرة، حيث تتباين ثمار البلح بين الأصفر والأحمر الفاتح والأسود الغامق الرطب السكري.
ينضج محصول البطاط عادة بعد 90 إلى 120 يوماً من الزراعة، حسب الصنف والظروف البيئية والأساليب الزراعية المتبعة، تُعد مرحلة النضج من أهم مراحل زراعة البطاطس، إذ تحدد توقيت الحصاد وجودة الدرنات.
الحمك، المعروف بـ"الخيار المقرن الأفريقي"، هو فاكهة استوائية تنتمي إلى فصيلة البطيخ وعائلة القرعيات (Cucurbitaceae)، وموطنها الأصلي إفريقيا، تؤكل طازجة مباشرة أو...
في أعماق جبال الضالع جنوبي اليمن، يتسلل خطر صامت إلى أجساد الأطفال من ماء الشرب لا يُرى بالعين المجردة لكنه يترك بصماته القاسية على صحة الأسنان والعظام، ويتمثل ذلك بـ"التسمم بالفلوريد" في ظل شحة المياه التي يعاني منها السكان.