كيف أوجد اليمنيون بدائل لتبريد الماء وحفظ أطعمتهم؟في وقت الظهيرة وبينما الشمس تتوسط السماء، يعود “حزام هادي” (45 عاما) إلى منزله في منطقة القابل بمديرية بني الحارث، شمال صنعاء، ويحصل على…
يوم الجمعة.. نكهة شعبية مميزة للعائلات في صنعاءيتميز يوم الجمعة في اليمن بخصوصية ثقافية سواء في الريف أو المدن الرئيسية، وتنفرد صنعاء بطقوس اجتماعية وأجواء خاصة، تستعد له كل الأسرة بالأكلات…