تُعد البطاط من المحاصيل الأساسية في العديد من الأنظمة الغذائية حول العالم، ويختلف تخزينها حسب المزارعين والمناطق الزراعية، وللحفاظ على جودتها وقيمتها...
يُعد التنوع النباتي عنصراً أساسياً في الحفاظ على التوازن البيئي وتوفير الموارد الطبيعية التي تعتمد عليها الكائنات الحية، لكنه يواجه تهديداً متزايداً...
