تُعد الطماطم من المحاصيل الزراعية الحيوية في سلة الغذاء العالمية، إلا أنها تصنَّف ضمن المنتجات سريعة التلف نظراً لاحتوائها على نسبة عالية من الماء، مما يفرض تحدياً كبيراً في حفظها ونقلها وتسويقها.
ممارسات صحيحة لتغذية مواليد الحيوانات
تُعد المرحلة المبكرة من عمر الحيوانات، مثل العجول والحملان والجِداء (بزابيز محلياً)، من أكثر الفترات أهمية وحساسية في دورة حياتها؛ إذ تلعب التغذية خلالها دوراً حاسماً في دعم النمو السليم.
أثر الهالوك الطفيلي على الإنتاج الزراعي وطرق مكافحته
تربية الأبقار: التلقيح الاصطناعي ودوره في تحسين الإنتاج
تُعدّ الأبقار مصدراً اقتصادياً رئيسياً للأسر الريفية في اليمن؛ حيث توفر دخلاً يومياً من خلال منتجاتها المتنوعة؛ مثل الحليب والسمن والعجول.
سد مأرب.. أكبر حواجز المياه في اليمن
يقع سد مأرب في وادي ذنة بين جبلي البلق الشمالي والأوسط، ويُعدّ من أكبر الحواجز المائية في اليمن، حيث يمثل امتداداً حديثاً لسد مأرب التاريخي، أحد أقدم مشاريع الري في العالم، الذي أسهم منذ مطلع الألفية الأولى قبل الميلاد في تحويل مأرب إلى واحة زراعية مزدهرة في جنوب الجزيرة العربية.
كيف نزرع البازلاء “العتر”؟
تُعد البازلاء، المعروفة محلياً بـ”العتر”، من المحاصيل الشتوية وتتميز بقيمتها الغذائية العالية واحتوائها على البروتينات والفيتامينات والمعادن، وتنتشر زراعتها في عدة مناطق يمنية.