تعتبر ظاهرة “أكل البيض” لدى الدواجن من المشاكل الشائعة التي تواجه مزارعي الدواجن في العديد من المحافظات اليمنية ودول العالم، وبالطبع تسبب هذه المشكلة خسائر اقتصادية فادحة في مزارع البيض، بالإضافة إلى تدهور الحالة الصحية للقطيع.

وعلى الرغم من أن ظاهرة أكل الدواجن للبيض قد تبدو غير مبررة في البداية، إلا أن هناك عدة عوامل بيئية وتغذوية، صحية، سلوكية تؤدي إلى تكرارها، مما يستدعي التدخل المبكر لمعالجتها.

فيما يلي توجز منصة “ريف اليمن” الأسباب التي قد تدفع الدجاج إلى أكل بيضه والطرق المتاحة للحد من هذه المشكلة.

الأسباب الرئيسية لظاهرة أكل الدواجن البيض:

• ازدحام الدجاج في المسكن: تكدس الدواجن في المسكن يشكل بيئة غير صحية قد تدفع بعضها إلى أكل البيض، إذ تشعر الدواجن بالضغط، ما يؤدي إلى التصرفات العدوانية.
• الإضاءة الشديدة: تعتبر الإضاءة الساطعة في العنابر من العوامل المحفزة لهذا السلوك، حيث يؤدي الضوء القوي إلى تزايد النشاط والحركة بين الدواجن، ما يخلق بيئة يسهل فيها وقوع الحوادث مثل تكسير البيض.
• نقص البياضات أو سوء تجهيزها: إذا لم تكن البياضات في المزرعة كافية أو مجهزة بشكل جيد، قد تجد الدجاجات نفسها مضطرة لوضع بيضها على الأرض، مما يزيد من احتمالية كسر البيض وتعود الدواجن على طعمه وأكله.
• الفضول السلوكي: في بعض الحالات، قد يكون سلوك الدجاج في البداية فضولياً تجاه البيض، ولكن مع تكرار المحاولة يصبح سلوكاً اعتيادياً (إدمان)، خاصة إذا كانت القشرة سهلة الكسر.
• الفرشة غير الجيدة: تلعب الفرشة دوراً حيوياً في حماية البيض من الكسر، وفي حال كانت الفرشة غير كافية أو غير مناسبة، فإن البيض قد يتكسر بسهولة، ما يجعل الدواجن تتناولها.
• الملل والضغط النفسي: يمكن أن يؤدي تكدس الدجاج في المساحات الصغيرة وعدم توفر وسائل الترفيه لهم إلى الإحساس بالملل، مما يجعلهم يتصرفون بطرق غير طبيعية، ولهذا قد يكون تناول البيض نوعاً من التسلية أو التفاعل مع البيئة المحيطة.
• نقص العناصر الغذائية: عدم توازن العلف (الأكل) وتدني مستويات البروتين والكالسيوم أو فيتامين (د) يؤدي إلى ضعف قشرة البيض، ما يجعلها سهلة الكسر، وتدفع الدواجن بذلك إلى تناول البيض المتكسر بدافع طبيعي للحصول على العناصر الغذائية.
• القوارض: وجود القوارض في المسكن يمكن أن يؤدي أيضاً إلى تكسير البيض، مما يزيد من تعرضه لأكل الدجاج.

  مواد ذات صلة

• كيف نحمي الدجاج من النفوق بسبب ارتفاع الحرارة؟

• الطفيليات الخارجية في الدجاج

• مخاطر مخلفات الماشية الأمونيا في الحظائر المغلقة

الحلول الممكنة للحد من أكل الدواجن بيضها:

على الرغم من أن ظاهرة أكل البيض قد تكون صعبة السيطرة عليها في البداية، إلا أن هناك عدة استراتيجيات يمكن تبنيها لتقليص هذه المشكلة في مزارع الدواجن:

• جمع البيض بشكل دوري: من أهم الإجراءات التي يجب أن يتبعها المزارع جمع البيض بانتظام على مدار اليوم، وذلك لتقليل فرصة تكسيره أو أكله من قبل الدواجن.
• توفير عدد كافٍ من البياضات: يجب تخصيص بياضة لكل 4 إلى 5 دجاجات على الأقل، كما يفضل أن تكون البياضات مظلمة ومرتفعة قليلاً عن سطح الأرض، حيث يساعد ذلك في تقليل كمية البيض المكسور وكذلك البيض المتسخ.
• إدارة الإضاءة: يمكن تقليل الإضاءة في أماكن معينة من المزرعة لتقليل النشاط الزائد للدواجن، مما يقلل من تكسير البيض.
• مراقبة السلوكيات العدوانية: غالباً ما تكون هناك بعض الدواجن التي تبرز في سلوكها العدواني وتبدأ في أكل البيض، ولهذا يُنصح بمراقبة هذه الدواجن وإذا لزم الأمر، قص مناقيرها أو استبعادها من القطيع.
• استخدام البيض الصناعي أو كرات الجولف: وضع بيض صناعي صلب أو كرات الجولف في البياضات يمكن أن يكون حلاً فعالاً، حيث يعتقد أن الدواجن تتوقف عن تكسير البيض الفعلي عندما لا تحصل على الطعم الذي تعودت عليه من البيض.
• التربية الاجتماعية والسيطرة على السلوك: في بعض الأحيان يمكن أن يكون استخدام العلاج السلوكي مفيداً، مثل تشتيت انتباه الدجاج عبر الألعاب أو الأشياء الجديدة في الحظيرة.
• تحسين جودة العلف: من الضروري مراقبة مكونات العلف بشكل دوري للتأكد من أنه يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة مثل البروتين والكالسيوم وفيتامين (د) لدعم صحة الدواجن وتقليل فرص تكسير البيض.
• التدريب على وضع البيض في البياضات: من المهم تدريب الدواجن على وضع البيض في البياضات منذ بداية دورة الإنتاج، حيث يمكن فعل ذلك عن طريق التأكد من أن البياضات نظيفة ومحفزة لتشجيع الدواجن على استخدامها بدلاً من وضع البيض على الأرض.

الآثار السلبية لأكل الدجاج للبيض

أكل الدجاج للبيض يمكن أن يؤدي إلى عدة مشكلات سلبية خصوصاً في مزارع الدواجن، مثل:

• انخفاض إنتاج البيض: عندما يتعلم الدجاج أكل البيض، قد يقل إنتاج البيض بشكل عام، حيث يمكن أن يتوقف عن وضع البيض أو يقل معدل وضع البيض الصحي.
• زيادة التكاليف: بسبب استهلاك البيض، قد يتسبب ذلك في خسائر اقتصادية للمربي، كما قد يكون من الصعب تحقيق كفاءة عالية في إنتاج البيض.
• إصابات وسلوكيات عدوانية: أكل البيض يمكن أن يؤدي إلى توترات بين الدجاج، حيث قد تصبح الدجاجات الأخرى أكثر عدوانية تجاه البيض بسبب تكرار هذه السلوكيات، مما قد يسبب مشاكل صحية وبدنية.

اذا من خلال ما ذكرناه في هذه المساحة وجدنا أن أكل البيض من قبل الدواجن يعد تحدياً، قد يؤدي إلى خسائر اقتصادية كبيرة في مزارع الدواجن، لكن مع التدابير الوقائية والإجراءات المناسبة، يمكن تقليص هذه الظاهرة بشكل فعال، وذلك من خلال تحسين ظروف المسكن، وتنظيم التغذية، ومراقبة السلوك، يمكن للمزارعين تقليل احتمالية حدوث هذه المشكلة وضمان إنتاج بيض سليم وصحي.

إرشادات زراعية..

هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاد بشأن الزراعة أو الماشية، أو النحل، أو الصيد البحري، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي التالية:-
فيسبوك .  تويتر . واتساب . تلغرام . إنستغرام