تُعتبر زراعة “القَرَنْفُل”، المعروف محلياً باسم “الزِر”، واحدة من النجاحات الزراعية التي شهدتها محافظة ريمة الجبلية (غرب اليمن)، مؤخراً، ومناطق أخرى من البلاد.
ومع تزايد اهتمام المزارعين بهذا المحصول الذي يندرج ضمن التوابل ويستخدم بكثرة في اليمن، برزت تساؤلات متعددة حول كيفية زراعته والحصول على البذور اللازمة لذلك.
وفي هذه السطور، تتناول منصة “ريف اليمن” المعلومات الأساسية المتعلقة بزراعة القرنفل، بما في ذلك أساليب الزراعة المتبعة ومصادر الحصول على البذور.
الحصول على بذور القرنفل “الزِر”
الخطوة الأولى في زراعة القرنفل هي الحصول على البذور، حيث يمكن للمزارعين الحصول على البذور من محلات الزهور المحلية أو مباشرة من أزهار القرنفل نفسها.
وتحتوي البذور على لونين مختلفين؛ البذور البيضاء تشير إلى عدم نضوجها، بينما تشير البذور السوداء إلى نضوجها التام.
ويمكن جمع البذور السوداء وتخزينها في مكان جاف بعيدًا عن الرطوبة، مما يمنع تعفنها، ويضمن هذا الإجراء إمكانية زراعتها لاحقاً والاستفادة منها، كما يحافظ على صلاحيتها للاستخدام في الزراعة المستقبلية لفترة طويلة.
إرشادات ذات صلة
هل يمكن نجاح الزراعة بلا أسمدة أو مبيدات كيميائية؟
طرق تجنب أضرار على المحاصيل الزراعية
عيوب الري بالطريقة التقليدية
الوقت المناسب لزراعة القرنفل
يعد التوقيت عنصراً حاسماً عند زراعة القرنفل، وتعد الأشهر المثلى لزراعة بذور القرنفل هي مايو ويونيو، ويضمن هذا الوقت التماشي مع الظروف المناخية التي تدعم النمو الصحي لنبات القرنفل.
ونود الإشارة هنا إلى أن زراعة القرنفل تزدهر في بيئات توفر أشعة الشمس في الصباح وظلاً خلال حرارة الظهيرة الشديدة، حيث يساعد هذا التوازن في حماية النباتات من ارتفاع درجات الحرارة ويشجع على النمو الصحي.
ويعتبر توفر الهواء النقي أمراً ضرورياً لنبات القرنفل لمنع ظهور الأمراض، ويجب على المزارعين اختيار موقع يتيح تدفق الهواء الكافي، وهو أمر يمكن أن يكون حاسماً في الحفاظ على صحة النباتات.
وتحتاج زراعة القرنفل إلى تربة خصبة غنية بالمواد العضوية لتوفير العناصر الغذائية اللازمة للنمو.
متطلبات ري القرنفل
تحتاج نباتات القرنفل إلى كميات معتدلة من الماء، عادةً مرة أو مرتين في الأسبوع الواحد، ومن الضروري أن يراقب المزارعون مستويات رطوبة التربة عن كثب، لأن الإفراط في الري يمكن أن يؤدي إلى اصفرار الأوراق وتأثيرات ضارة أخرى، بينما يمكن أن يعيق نقص المياه النمو.
طريقة زراعة القرنفل
يمكن زراعة القرنفل بعدة طرق، ومن أبرزها استخدام البذور، وتتمثل هذه الطريقة الشائعة في حفر حفرة صغيرة في موقع يتعرض لأشعة الشمس لمدة خمس ساعات يومياً.
وتوضع بذور القرنفل في هذه الحفرة مع كمية مناسبة من السماد الرطب، ثم يتم تغطيتها بالتربة، وتبدأ البذور بالنمو بعد حوالي ثلاثة أسابيع من الزراعة.
عند زراعة القرنفل، يُفضل ترك مسافة تقدر بنحو 30 سنتيمتراً بين النباتات، كما يمكن استخدام دعامات أو حاملات زهرية لدعم النباتات.
ونلفت عناية جمهورنا الى أن شجرة القرنفل تحتاج إلى حوالي ست سنوات لتزهر، بشرط أن تنمو في بيئة ملائمة.
ومن خلال فهم الأساليب الصحيحة للحصول على البذور، وتحديد الوقت المناسب للزراعة، وضمان الظروف البيئية الملائمة، يمكن للمزارعين تحقيق نجاح كبير في هذه الزراعة.
هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاد بشأن الزراعة أو الماشية، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
ومتابعتنا مواقع التواصل الاجتماعي التالية:-
فيسبوك . تويتر . واتساب . تلغرام . إنستغرام