البُرتُقال أو برتقان هو نوع من أنواع الحمضيات التي تنتجه شجرة البرتقال المزروعة في العديد من المحافظات اليمنية، وتتنوع أصنافه بين “أبو سرة”، -أكثر جودة وقيمة-، و”المعنق”، و”العادي”، و”السكري”، وتتصدر مأرب محافظات البلاد في زراعة البرتقال، حيث تنتشر فيها العديد من المزارع المخصصة لهذه الفاكهة بأنواعها المختلفة.
ويبدأ المزارعون في جني محصول البرتقال، مع بدء فصل الشتاء، الذي يمتاز بفوائده الصحية وقيمته الغذائية العالية، لا سيما خلال الأجواء الباردة وانتشار بعض الحميات.
وعادةً ما يبدأ موسم الحصاد في شهر نوفمبر، إلا أن هذا العام شهد تواجد البرتقال في الأسواق المحلية ابتداءً من سبتمبر، مما يشير إلى تأثير التغيرات المناخية على هذا المحصول في البلاد.
محتوى ذات صلة
نصائح لحصاد البرتقال
ومع دخول هذا الموسم، نقدم لكم مجموعة من النصائح المهمة التي ستسهم في تحسين جودة الإنتاج وزيادة كمية المحصول:
- اختيار الوقت المناسب للحصاد: يُنصح بحصاد البرتقال في الصباح الباكر أو في المساء عندما تكون درجات الحرارة منخفضة، حيث تحافظ هذه الطريقة على جودة الثمار وتقلل من فقدان العناصر الغذائية.
- استخدام الأدوات المناسبة للقطف: يجب استخدام أدوات مخصصة لحصاد البرتقال لتجنب إلحاق الضرر بالثمار، يُفضل قطع الثمرة بحركة دائرية بالقرب من الساق الخشبية بدلاً من سحبها لتجنب تلفها.
- فحص نضج الثمار: يُنصح بالتأكد من نضج البرتقال قبل الحصاد، على سبيل المثال يجب أن يكون البرتقال بلون برتقالي زاهي وثقيل الوزن، وعدم قطفه قبل نضوجه الكامل لتجنب تدهور الجودة.
- التعامل بلطف مع الثمار: يجب التعامل بلطف أثناء جمع البرتقال في الصناديق المخصصة (السلال) ووضعه في الحاويات، مع تجنب رمي الثمار أو الضغط عليها بشدة، حيث يؤدي ذلك إلى تلفها وفقدان جودتها.
- التخزين المناسب بعد الحصاد: يُفضل تخزين البرتقال في مكان بارد وجاف بعد الحصاد، مثل الثلاجة إن أمكن، لأن هذه الطريقة تحافظ على نضارة الفاكهة وطعمها لفترة أطول.
- العناية المستمرة بالأشجار: يجب على المزارعين الاهتمام بتقليم الأشجار وإزالة الأغصان الجافة أو المتضررة بانتظام، وري الأشجار بانتظام وتوفير الأسمدة اللازمة لضمان إنتاجية وجودة عالية في المستقبل.
في الختام، نأمل أن تساعدكم هذه النصائح في جني محصول البرتقال بطريقة مثلى، وأن تساهم في تحقيق نتائج ممتازة لهذا الموسم.
هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاد بشأن الزراعة أو الماشية، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
ومتابعتنا مواقع التواصل الاجتماعي التالية:-
