تُعدّ مشكلة تشقق ثمار الحمضيات من أكثر المشكلات انتشاراً في المزارع، وتسبب خسارة كبيرة في الإنتاج وضعفاً واضحاً في جودة الثمار.
وتشمل الحمضيات المتأثرة بهذه الظاهرة كلاً من: البرتقال، الليمون، اليوسفي، وغيرها من أصناف الحمضيات المزروعة في مختلف مناطق البلاد.
هذه الظاهرة ليست مرضاً معدياً، لكنها تحدث نتيجة ظروف زراعية غير مناسبة تؤثر على توازن نمو لبّ الثمرة والقشرة، مما يؤدي إلى تمزق القشرة وتشققها.
تتناول منصة ريف اليمن في هذا التقرير الإرشادي عرض مشكلة تشقق ثمار الحمضيات باعتبارها إحدى الظواهر الفسيولوجية الشائعة في العديد من المزارع، مع توضيح أسباب حدوثها والعوامل التي تزيد من شدّتها، إضافةً إلى استعراض أهم المظاهر المرتبطة بها والآثار الناتجة عنها.
كيف يحدث التشقق؟
عندما ينمو لبّ الثمرة بسرعة أكبر من قدرة القشرة على التمدد، تبدأ القشرة بالانفصال والتشقق.
ويظهر التشقق في عدة أشكال، منها: تشقق طولي – تشقق عرضي – تشقق غير منتظم، وفي جميع الحالات تصبح الثمرة ضعيفة وسريعة التلف والعطب.
مواد ذات صلة
- جفاف ثمار الليمون.. الأسباب والحلول
- ما أسباب ظهور البقع السوداء على البرتقال؟
- كيفية زراعة اللوبيا «الدجر»؟
الأسباب الرئيسية لتشقق ثمار الحمضيات
أولاً: الري
- الري غير المنتظم (تعطيش شديد ثم ري غزير).
- زيادة الماء بشكل مفاجئ بعد فترة جفاف.
- الري وقت الظهيرة أو أثناء ارتفاع الحرارة.
- التربة الرملية التي تجف بسرعة تزيد المشكلة بشكل أكبر.
ثانياً: التسميد
- نقص عنصر البوتاسيوم الذي يقوّي القشرة ويحسن صلابتها.
- نقص العناصر الدقيقة مثل: الكالسيوم – البورون – النحاس – الزنك.
- زيادة التسميد الآزوتي بشكل مفاجئ.
- الإفراط في التسميد الفوسفوري أكثر من حاجة الشجرة.
ثالثاً: حالة الشجرة
- الأشجار الصغيرة أكثر عرضة للتشقق.
- الحمل الزائد (زيادة عدد الثمار) يؤدي إلى:
– ثمار صغيرة الحجم
– قشرة رقيقة
– ضعف تغذية الثمار - الانخفاض الطبيعي للبوتاسيوم في سنوات الحمل الغزير يزيد المشكلة.
رابعاً: الظروف المناخية
- اختلاف كبير بين حرارة النهار وبرودة الليل.
- ارتفاع الرطوبة بعد فترات الجفاف الطويل.
آثار تشقق الثمار
- فقدان جزء كبير من المحصول.
- ضعف جودة الثمار وانخفاض قيمتها التسويقية.
- سهولة دخول العفن والفطريات إلى داخل الثمار.
- عدم صلاحية الثمار المتشققة للتخزين أو النقل.
أساليب الحد من ظاهرة التشقق
أولاً: إدارة الري
- تنظيم الري وعدم ترك التربة تجف ثم ريّها بكميات كبيرة.
- الري صباحاً أو مساءً وتجنب الري وقت الظهيرة.
- الاستمرار بالري المنتظم طوال موسم النمو، خصوصاً فترة تكوين الثمار.
ثانياً: التسميد السليم
- زيادة البوتاسيوم خلال الموسم لأنه أهم عنصر لتقوية القشرة.
- إضافة العناصر الدقيقة الضرورية: كالسيوم – بورون – نحاس – زنك.
- اتباع برنامج تسميد متوازن بدون زيادة سريعة في النيتروجين.
- تجنب الإفراط في التسميد الفوسفوري.
ثالثاً: التقليم وتنظيم الحمل
- إجراء تقليم سنوي متوازن لتحسين التهوية وتقليل الحمل الزائد.
- تنظيم عدد الثمار للحصول على ثمار أقل ولكن أكبر حجماً وأقوى قشرة.
رابعاً: تحسين ظروف التربة
- إضافة المادة العضوية للتربة الرملية لتحسين احتفاظها بالرطوبة.
- الاهتمام بالصرف الجيد حتى لا تتشبع الجذور بالماء.
مما سبق نجد أن التشقق يحدث نتيجة اختلال الري + التغذية + ظروف المناخ + حمل الشجرة، ومع تطبيق ممارسات بسيطة ومنتظمة يمكن للمزارع تجنب مشكلات التشقق وتحسين جودة الثمار وزيادة الإنتاج.
هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاداً بشأن الزراعة أو الماشية، أو النحل، أو الصيد البحري، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد الالكتروني – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي التالية: –
فيسبوك . تويتر . واتساب . تلغرام . إنستغرام
