وردنا سؤال من أحد المتابعين: “ما هي أصناف البطاطس المعتمدة للزراعة في اليمن؟”. يقدم هذا التقرير الإرشادي من منصة ريف اليمن الإجابة استناداً إلى ما أورده الخبير الزراعي محمد الحزمي، حيث سنستعرض الأصناف المعتمدة والمواصفات الرئيسية لكل صنف.
تُعد البطاطس من المحاصيل الاستراتيجية في البلاد، لما لها من قيمة غذائية وأهمية اقتصادية، وتنتشر زراعتها في المناطق المرتفعة والمعتدلة التي توفر ظروفاً مثالية لنموها.
ولضمان إنتاج وفير وجودة عالية، اعتمدت الجهات الزراعية أصنافاً من البطاطس تتلاءم مع التربة والمناخ المحلي، وتتميز بمقاومتها للأمراض وقدرتها على تلبية احتياجات السوق.
الأصناف المعتمدة لمحصول البطاطس في اليمن:
- صنف بركا ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوي طويل
– لون القشرة: أبيض
– عمر المحصول: متأخر
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاج: 27 طن/هكتار - صنف دايمنت ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوي
– لون القشرة: أصفر
– عمر المحصول: متوسط
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاج: 30 طن/هكتار - صنف فابيولا ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوي
– لون القشرة: أبيض
– عمر المحصول: متوسط
– الإنتاجية: عالية جداً
– معدل الإنتاجية: 32 طن/هكتار - صنف بيكاسو ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوي
– لون القشرة: أبيض
– عمر المحصول: متوسط
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 23 طن/هكتار - صنف ديزري ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوي كبير وناعم
– لون القشرة: حمراء، واللّحاء أصفر باهت
– عمر المحصول: نصف متأخر
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 9–11 درنة كبيرة للدرنة الواحدة - صنف كوندور ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوي متوسط وناعم
– لون القشرة: حمراء، والداخلي أصفر باهت
– عمر المحصول: مبكر
– الإنتاجية: عالية - صنف كينبك ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوي دائري كبير
– لون القشرة: أصفر باهت
– عمر المحصول: من متوسط التبكير إلى متوسط التأخير
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 28 طن/هكتار - صنف سبونتا ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: طويل
– لون القشرة: أصفر
– عمر المحصول: متوسط التأخير
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 25–27 طن/هكتار - صنف شالنجر ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: متطاول
– لون القشرة: أبيض
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 22–25 طن/هكتار - صنف ساجيتا ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوية كبيرة
– لون القشرة: أصفر، واللحاء أصفر باهت
– عمر المحصول: مبكر
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 9–11 درنة كبيرة للدرنة الواحدة - صنف باناميرا ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوية كبيرة
– لون القشرة: أصفر، واللحاء أصفر باهت
– عمر المحصول: متأخر
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 6–8 درنات كبيرة للدرنة الواحدة - صنف فيفالدي ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوي كبير
– لون القشرة: أصفر، واللحاء أصفر باهت
– عمر المحصول: مبكر
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 9–11 درنة كبيرة للدرنة الواحدة - صنف لوسيندا ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوي كبير
– لون القشرة: أصفر، واللحاء أصفر
– عمر المحصول: مبكر
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 9–11 درنة كبيرة للدرنة الواحدة - صنف سيلفانا ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوي مستدير كبير
– لون القشرة: أصفر، واللحاء أصفر
– عمر المحصول: مبكر
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 9–11 درنة كبيرة للدرنة الواحدة - صنف ديدو ويتميز بـ:
– شكل الدرنة: بيضاوية كبيرة
– لون القشرة: أصفر، واللحاء كريمي
– عمر المحصول: متأخر إلى حد ما
– الإنتاجية: عالية
– معدل الإنتاجية: 10–12 درنة كبيرة للدرنة الواحدة
نصائح إضافية لزراعة البطاطس
- اختيار الصنف المناسب وفق موعد الزراعة، خصائص التربة، والظروف المناخية، مع مراعاة الطلب في السوق.
- استخدام تقاوي معتمدة من مصادر موثوقة لضمان خلوها من الأمراض.
- الالتزام بمواعيد الزراعة المناسبة لكل صنف لتحقيق أفضل إنتاجية.
- اتباع برنامج تسميد وري متوازن لتحسين جودة الدرنات وزيادة الإنتاجية.
- مراقبة الحقل بانتظام للكشف المبكر عن أي إصابات مرضية أو حشرية.
- تطبيق أساليب مكافحة فعالة للآفات والأمراض الشائعة، مثل الندوة المتأخرة وحشرة المن.
- تنظيم الري بشكل ملائم لتجنب الإفراط أو نقص المياه، بما يضمن نمواً صحياً للنباتات.
معرفة الأصناف المعتمدة ومواصفاتها تساعد المزارعين على التخطيط للزراعة بشكل أفضل، وتحقيق إنتاجية مستدامة تلبي احتياجات السوق؛ مما يعزز الأمن الغذائي، ويطور القطاع الزراعي في اليمن.
هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاداً بشأن الزراعة أو الماشية، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
ومتابعتنا مواقع التواصل الاجتماعي التالية:-
فيسبوك . تويتر . واتساب . تلغرام . إنستغرام
