“ما أسباب تشقق ثمار الحبحب (البطيخ)؟” سؤال ورد إلى بريد منصة ريف اليمن ويتكرر بين المزارعين، خصوصاً في مناطق الإنتاج مثل تهامة وأبين وعمران ووادي حضرموت ولحج، حيث تتحول هذه الظاهرة مع اقتراب مرحلة النضج إلى خسارة مباشرة تؤثر على جودة المحصول وقابليته للتسويق.
تشقق ثمار الحبحب مشكلة فسيولوجية ترتبط أساساً بخلل في التوازن المائي والغذائي داخل النبات، إضافة إلى عوامل بيئية وصنفية يمكن الحد منها عبر إدارة زراعية دقيقة، ويُمثل انتظام الري والتغذية المتوازنة حجر الأساس في الوقاية من هذه الظاهرة.
في هذا التقرير الإرشادي نستعرض الأسباب الرئيسية وراء تشقق الثمار والعوامل المرتبطة بها، كما نوضح أبرز الإجراءات الوقائية والتوصيات العملية التي تساعد المزارعين على تقليل نسبة التشقق والحفاظ على المحصول.
أولاً: الأسباب الرئيسية لتشقق الثمار
1) اضطراب الري والامتصاص المفاجئ للماء: يُعد تعطيش النبات ثم ريّه بكميات كبيرة السبب الأكثر شيوعاً. فعند توفر الماء فجأة تمتص الجذور كميات كبيرة، ما يؤدي إلى تضخم سريع في اللب الداخلي يفوق قدرة القشرة على التمدد، فتحدث التشققات، وينطبق الأمر ذاته عند هطول أمطار غزيرة بعد فترة جفاف، خصوصاً في المراحل المتأخرة من النمو.
2) التقلبات المناخية: الفروق الحادة في درجات الحرارة بين الليل والنهار، أو تغير مستويات الرطوبة الجوية، تُحدث إجهاداً للنبات وتضعف مرونة القشرة، خاصة في البيئات الحارة الجافة.
3) الإفراط في التسميد الآزوتي: الزيادة في النيتروجين تعزز النمو الخضري على حساب صلابة الثمار، فتنتج أنسجة أكثر طراوة وأقل تحملاً للضغط الداخلي.
4) نقص الكالسيوم والبورون: الكالسيوم عنصر أساسي في تقوية جدران الخلايا، بينما يسهم البورون في انتظام انقسام الخلايا ونقل السكريات. نقصهما يؤدي إلى ضعف القشرة وسهولة تمزقها.
5) ملوحة التربة وضعف الجذور: ارتفاع الملوحة أو إصابة الجذور بالأمراض الفطرية يضعف كفاءة الامتصاص ويخلّ بالتوازن الغذائي، ما ينعكس سلباً على نمو الثمار وتماسكها.
6) حساسية بعض الأصناف: تختلف الأصناف في سمك القشرة ومرونتها؛ فالأصناف ذات القشرة الرقيقة أو سريعة النمو تكون أكثر عرضة للتشقق.
ثانياً: الإجراءات الوقائية والإرشادات العملية
1) تنظيم الري
– الحفاظ على انتظام الرطوبة في التربة طوال فترة تكوين الثمار.
– تجنب التعطيش الشديد ثم الري الغزير.
– تقليل كميات المياه تدريجياً عند اقتراب النضج.
– يُفضَّل استخدام الري بالتنقيط لضبط كميات المياه بدقة.
2) التسميد المتوازن
– تقليل التسميد الآزوتي بعد عقد الثمار.
– تعزيز البوتاسيوم لتحسين جودة القشرة والصلابة.
– إجراء تحليل للتربة لتحديد الاحتياجات الفعلية بدقة.
3) دعم الكالسيوم والبورون
– البدء بالرش الورقي منذ مرحلة الإزهار.
– تكرار الرش وفق التوصيات الفنية وبجرعات معتدلة.
– يمكن إضافة الأحماض الأمينية لتحسين الامتصاص.
4) حماية المجموع الجذري
– مكافحة أمراض الجذور مبكراً باستخدام مبيدات موصى بها.
– تحسين الصرف الزراعي لتجنب ركود المياه.
– إضافة المادة العضوية لتحسين بنية التربة وقدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة.
5) اختيار الصنف المناسب
– اعتماد أصناف معروفة بقدرتها على التحمل في ظروف المنطقة.
– استشارة الجهات الإرشادية أو المشاتل المعتمدة قبل الزراعة.
مما سبق وجدنا أن تشقق ثمار الحبحب ليس ظاهرة عشوائية، بل نتيجة مباشرة لخلل في إدارة الري أو التغذية أو اختيار الصنف، ولهذا يظل انتظام الري، والتسميد المتوازن مع العناية بعنصري الكالسيوم والبورون، ومتابعة الحقول بدقة خلال الأسابيع الأخيرة قبل الحصاد، عوامل حاسمة في تقليل نسبة التشقق والحفاظ على محصول قابل للتسويق.
هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاداً بشأن الزراعة أو الماشية، أو النحل، أو الصيد البحري، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد الالكتروني – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي التالية: –
فيسبوك . تويتر . واتساب . تلغرام . إنستغرام
