يُعد علف البونيكام من المحاصيل العلفية المعمرة ذات الكفاءة العالية في الإنتاج والقيمة الغذائية، ويُصنَّف كخيار استراتيجي في مجال الأعلاف الخضراء، خاصة في ظل التحديات المناخية التي تواجهها الزراعة في اليمن.
وبفضل تحمله للجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة، إضافةً إلى قدرته على النمو في تربة ذات ملوحة معتدلة؛ أصبح البونيكام (منافس البرسيم)، خياراً متزايد الاعتماد عليه في عدد من محافظات البلاد.
في هذا الدليل الإرشادي، نستعرض أبرز جوانب زراعة البونيكام من حيث الفوائد الزراعية والاقتصادية، وأوقات الزراعة المثلى، وتقنيات الري والتسميد، وصولاً إلى مراحل الحصاد، وذلك استناداً لما أورده الخبير المختص في ريف اليمن محمد الحزمي.
مميزات زراعة البونيكام:
- تحمل الظروف المناخية القاسية: يتحمل البونيكام درجات حرارة تتراوح بين 20 إلى 35 درجة مئوية، ويتأقلم مع فترات الجفاف ودرجات ملوحة معتدلة.
- نمو سريع وإنتاج وفير: يتميز بسرعة نموه خصوصاً في فصل الصيف، حيث يمكن حشه عدة مرات في السنة، مع إنتاجية عالية للحشة الواحدة.
- عمر إنتاجي طويل: يستمر إنتاجه لمدة تتراوح من 5 إلى 10 سنوات، مما يقلل من تكاليف إعادة الزراعة السنوية.
- قيمة غذائية جيدة: يحتوي على بروتينات وألياف ومعادن مهمة، تجعله علفاً عالي الجودة للحيوانات.
- مستساغ من قبل الحيوانات: تقبل عليه الأبقار والأغنام والماعز والإبل، ويمكن تقديمه أخضراً أو مجففاً.
- مقاوم للأمراض: مقاوم للعديد من الأمراض الشائعة التي تصيب الأعلاف الأخرى.
- مرونة في نوع التربة: يُفضل التربة جيدة الصرف، لكنه ينمو في أنواع مختلفة من التربة.
إرشادات ذات صلة
مواعيد الزراعة
- الفترة الأساسية: من مارس إلى أبريل، وهي الفترة المثلى لبداية الزراعة في المناطق الدافئة (الزراعة الربيعية).
- فترة بديلة: يمكن أيضاً زراعته من سبتمبر إلى نوفمبر في المناطق الأقل حرارة (الزراعة الخريفية).
طرق الزراعة
1. الزراعة بالبذور: نثر البذور مباشرة في التربة بعد تجهيزها وتسويتها وريّها.
الملاحظة: تتطلب هذه الطريقة كمية كبيرة من البذور، ونسبة الإنبات غالباً ما تكون منخفضة.
2. الزراعة بالشتلات (موصى بها): نقل الشتلات من المشتل إلى الحقل بعد مرور 40–45 يوماً على زراعتها.
المسافات المثلى:
- بين الشتلات: 40–60 سم.
- بين الخطوط: 80–100 سم.
الري:
- في المراحل الأولى: يحتاج النبات لري منتظم كل 3–5 أيام لضمان نجاح الإنبات واستقرار الشتلات.
- بعد النمو الكامل: يمكن تقليل الري تدريجياً مع تحمله للجفاف.
- أنظمة الري المفضلة:
– الري بالتنقيط يُعدّ الأمثل لترشيد استخدام المياه.
– يُمنع الغمر الطويل بالماء نظراً لحساسية الجذور. - معدل الري: يُحدد بناءً على نوع التربة ودرجة الحرارة والرطوبة.
التسميد
- قبل الزراعة: يُوصى بإضافة سماد عضوي متخمّر (مثل روث الحيوانات) لتحسين خصوبة التربة.
- بعد الحش:
يُضاف سماد نيتروجيني خفيف لتحفيز النمو المتجدد.
يُمكن استخدام السماد العشريني (20-20-20) بمعدلات معتدلة، إلى جانب العناصر الصغرى لتعزيز القيمة الغذائية للعلف.
ملاحظة: البونيكام لا يحتاج إلى تسميد مكثف، لكن التسميد المعتدل يحسن الإنتاجية.
الحصاد
- توقيت الحصاد المثالي: عندما يبلغ النبات ارتفاع 80–120 سم، حيث تكون القيمة الغذائية في ذروتها.
- طريقة الحصاد: يُقطع العلف على ارتفاع 10–15 سم من سطح التربة لضمان تجدد النمو.
- عدد الحشات السنوية: يمكن حشّه من 6 إلى 8 مرات سنوياً في الظروف المثالية، مما يعزز الجدوى الاقتصادية للمشروع.
توصيات:
- التأكد من تحليل التربة قبل الزراعة لتحديد نوعية التسميد والري المطلوب.
- إجراء صيانة دورية لمعدات الري خاصة عند استخدام نظام التنقيط.
- مراقبة نمو الأعشاب الضارة والقيام بمكافحتها يدوياً أو ميكانيكياً لتجنب منافستها للنبات.
- الحفاظ على جدول حصاد منتظم لتحفيز النمو الجديد، ومنع التخشب وفقدان الجودة.
- إذن، تُعد زراعة البونيكام خطوة استراتيجية نحو تعزيز الأمن الغذائي الحيواني في اليمن، خاصة في ظل التحديات البيئية والمناخية الحالية، ومع تطبيق الممارسات الزراعية السليمة، يمكن للمزارعين تحقيق إنتاج وفير ومستدام من العلف عالي الجودة، بتكلفة تشغيلية منخفضة نسبياً.
هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاداً بشأن الزراعة أو الماشية، أو النحل، أو الصيد البحري، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد الالكتروني – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي التالية: –
فيسبوك . تويتر . واتساب . تلغرام . إنستغرام
