تحتاج أشجار التفاح إلى مجموعة متكاملة من العناصر الغذائية لضمان النمو السليم وإنتاج ثمار ذات جودة عالية.
يؤدي نقص أي من هذه العناصر إلى ظهور علامات تحذيرية على الأوراق، الأفرع، أو الثمار؛ مما يسبب ضعف الإنتاج. لذا، فإن التشخيص المبكر يساعد المزارع على تدارك المشكلة ومعالجتها في الوقت المناسب.
فيما يلي دليل شامل لأعراض نقص العناصر الغذائية في أشجار التفاح:
أولاً: العناصر الكبرى
1. النيتروجين (الآزوت): العنصر الأساسي المسؤول عن النمو الخضري.
أعراض النقص:
– شحوب اللون الأخضر وتحوله إلى الأصفر.
– تقزم الأشجار وصغر حجم الأوراق.
– ضعف الإزهار والعقد، وانخفاض جودة الثمار.
2. البوتاسيوم: ضروري لتكوين السكريات وتحسين تلون وحجم الثمار.
أعراض النقص:
– تظهر الأعراض أولاً على الأوراق القديمة.
– التفاف حواف الأوراق للأعلى واحتراق أطرافها باللون البني.
– تحول السطح السفلي للورقة إلى اللون الرمادي أو البرونزي.
3. الفوسفور: يلعب دوراً محورياً في نمو الجذور وتكوين الأزهار.
أعراض النقص:
– ذبول حواف الأوراق وتموجها.
– صغر حجم الأفرع وضعف الإنتاج العام.
– في الحالات الشديدة، تموت الأفرع الصغيرة وتتحول للأسود.
مواد ذات صلة
ثانياً: العناصر الثانوية
1. الكالسيوم: العنصر المسؤول عن صلابة وجودة الثمار.
أعراض النقص:
– بقع صفراء على الأوراق الحديثة واحتراق أطرافها.
– ظهور بقع فلينية خضراء أو بنية داخل الثمار وعلى قشرتها.
– زيادة الإصابة بمرض “النقرة المرة” أثناء التخزين.
2. المغنيسيوم: يدخل مباشرة في تكوين الكلوروفيل (اللون الأخضر).
أعراض النقص:
– اصفرار الأوراق (خاصة القديمة) مع بقاء العروق خضراء أحياناً.
– ظهور بقع بنية غير منتظمة وتساقط الأوراق مبكراً.
ثالثاً: العناصر الصغرى
1. الحديد: يكثر نقصه في الأراضي القلوية (الشائعة في كثير من مناطق اليمن).
أعراض النقص:
– اصفرار الأوراق الحديثة بين العروق مع بقاء العروق خضراء.
– تحول لون الأوراق تدريجياً إلى أصفر فاتح أو أبيض.
– ضعف النمو الخضري.
– احتراق أطراف الأوراق في الحالات الشديدة.
2. البورون: مهم جداً لنجاح التزهير والعقد.
أعراض النقص:
– اصفرار وتجعد الأوراق الحديثة.
– صغر حجم الثمار وتشوهها.
– ظهور بقع فلينية داخل الثمار وخارجها.
– ضعف أو فشل عملية التزهير والعقد.
– تشقق القلف وظهور مناطق فلينية في الجذع.
3) المنغنيز: يشبه نقصه نقص الحديد لكنه يظهر غالباً على الأوراق الأكبر سناً.
أعراض النقص:
– اصفرار الأوراق مع بقاء العروق خضراء.
– ضعف النمو في الحالات الشديدة.
4) الزنك: يعد الزنك مهماً للنمو الطبيعي للأفرع والأوراق.
أعراض النقص:
– بطء نمو الأفرع الحديثة.
– تقارب العقد على الأفرع.
– صغر حجم الأوراق وضيقها.
– ظهور ظاهرة التورد الورقي.
– تبقع الأوراق ببقع صفراء بين العروق.
– صغر حجم الثمار خاصة في أطراف الأفرع.
5) النحاس: يؤثر النحاس في قوة النمو ومقاومة الأمراض.
أعراض النقص:
– تبقع الأوراق وفقدان اللون الأخضر في أطرافها.
– ضعف النموات الحديثة.
– انحناء الأفرع الحديثة.
– حدوث تصمغات نتيجة تحطم الأنسجة في الحالات الشديدة.

نصائح وإرشادات للحفاظ على سلامة أشجار التفاح
لتجنب هذه المشكلات، يُنصح باتباع الآتي:
– إجراء تحليل للتربة قبل التسميد لمعرفة احتياجات الأشجار.
– إضافة السماد البلدي المتحلل بانتظام لتحسين خصوبة التربة.
– استخدام برنامج تسميد متوازن يحتوي على العناصر الكبرى والصغرى.
– الاهتمام بالرش الورقي بالعناصر الصغرى خاصة الزنك والبورون.
– تجنب الإفراط في الري خاصة في الأراضي الثقيلة.
– تحسين التربة القلوية بإضافة الكبريت الزراعي والسماد البلدي (روث الحيوانات المتحلل).
هذه النصائح لكم/ن
إذا كان لديكم/ن أي استفسار أو تحتاجون إرشاداً بشأن الزراعة أو الماشية، أو النحل، أو الصيد البحري، من المهندس الزراعي في منصة “ريف اليمن”، بإمكانكم التواصل معنا عبر البريد الالكتروني – info@reefyemen.net. أو التواصل معنا عبر الواتساب على الرقم: 777651011.
تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي التالية: –
فيسبوك . تويتر . واتساب . تلغرام . إنستغرام

